Жидкая унция
Надпись oz используется за границей как короткое обозначение унции. С ней можно встретиться, если совершать покупки, например, на интернет-аукционах. В унциях будут измерять любые жидкие товары: туалетную воду, духи, аромамасла, редкие жидкие специи и другое. Естественно, речь идет о покупке товаров из Америки и Великобритании, а также стран, которые входят в Содружество Наций, например, Австралия и Канада. Стоит заметить, что при покупке товаров из США используется упрощенная мера, унция в таком случае будет равна 30 миллилитрам.
Перевод унций в миллилитры также может понадобиться при попытке воспользоваться рецептами приготовления различных блюд. Если вам попалась поваренная книга из Великобритании или Австралии, то вы знаете, как перевести унции в миллилитры, например, в 10 унциях будет содержаться 300 миллилитров. Иногда на мерных стаканах для жидкостей указывается унция и ее доли. Очень часто можно встретить такое обозначение меры объема на детской посуде, например, бутылочках для кормления. Стандартная порция в 100 мл будет соответствовать чуть больше трех унций. Это возможно, потому что такой товар производится в основном для всего мира, но на них же одновременно можно увидеть и миллилитры.
Таким образом, не должно возникать проблемы с определением количества миллилитров в жидкой унции. Главное, что стоит запомнить, что их бывает несколько разновидностей, что может сыграть существенную роль при покупке дорогостоящих товаров. Интересно, что в США на законодательном уровне уже ввели метрическую систему, однако американцы так привыкли к существующей, что она пока не прижилась.
Pts на мерном стакане — что это значит?
Любая хозяйка хотя бы изредка использует мерный стакан, чтобы определить точное количество продукта или жидкости, которое потребуется для рецепта. На них можно увидеть различные деления, что в значительной степени упрощает процесс отмеривания. Но так же есть и надписи, о значении которых неизвестно большинству хозяек. Например, pts на мерном стакане. Что это значит? Для чего оно может потребоваться? Об этом мы узнаем прямо сейчас.
Pts на мерном стакане – что это такое?
Обычно такого рода сокращение можно увидеть на чашке для блендера. Также там есть такие слова, как cups и fl. oz. Если со вторым и третьим все ясно, то первое вызывает недоумение. Поэтому для многих будет новостью, что pts на мерном стакане – это одна пинта. Данная единица объема пришла из английской системы мер. В России используется достаточно редко. В основном ее применяют в Великобритании, США и Ирландии. Однако интересно и то, что американская и английская пинта имеют разную величину:
- английская пинта равняется 0,56826125 л;
- американская жидкая пинта составляет примерно 0,47 л;
- американская сухая – около 0,55 л.
Узнать, что это – pts на мерном стакане, скорее всего, потребуется лишь для удовлетворения своей любознательности. В настоящее время данная единица объема уже практически не используется. И на современных измерительных приборах ее тоже можно видеть все реже.
Для чего потребуется измерение в 1 пинте?
В связи с тем что в настоящее время внедрена определенная метрическая система, данная единица объема используется только в Великобритании. И только для того, чтобы определять ею объем пива или сидра в барах. Наверняка, человеку, который смотрит много фильмов, иногда доводилось слышать в одном предложении слова «пиво» и «пинта» из уст культурно отдыхающих в пабе героев.
Маленькое, но важное уточнение: в Штатах слово пишется как pint. А сокращение pts на мерном стакане (расшифровка его неизвестна) предполагает именно английскую пинту, которая равняется почти 570 мл
Так что понадобится она только в том случае, если нужно отмерить ровно такое количество продукта. И то вряд ли, так как проще использовать весы или другие деления на мерной посуде.
Другие неизвестные сокращения
Вообще, меры объема, а точнее итоговое количество продукта, отличается в зависимости от страны. Наверняка, многие знают, что cup означает чашка. И такое деление тоже присутствует на мерном стакане. Так вот, в зависимости от страны, объем этой самой чашки может быть разным.
Например, в Америке деление 1 cup равняется 250 мл, а в Англии – 280 мл. У нас под понятием «1 стакан» принято понимать полный граненый. Якобы, в нем получается 250 мл продукта. Однако 250 – это количество до краев, а вот до риски – 200 мл. Вот такая несложная арифметика.
Узнать о других обозначениях тоже, возможно, будет полезно. Например, 1 tsp – это количество, равное чайной ложке. В ней, как правило, помещается 5 мл. А 1 tbsp – это столовая ложка. Количество определяется 15 мл. Один кварт, который сокращается до qt или пишется полностью английскими буквами – qwart, равняется 950 мл. А 1 жидкая унция, она же fl. oz. – это 30 мл.
Выше была описана английская мера. Американская, как уже было сказано, отличается. Например, чайная ложка по этой системе мер равняется 6 мл, а столовая – 17. Один кварт составляет 1 100 мл. Поэтому, прежде чем отмерять продукт мерным стаканом, ложкой или другими известными способами, необходимо уточнять такие моменты.
Британские (имперские) меры
Обратите внимание, что измерения в этом разделе даны в британских единицах измерения .
Британские имперские меры различают вес и объем.
Вес измеряется в унциях и фунтах (эвердупуа), как в США.
Объем измеряется в британских галлонах, квартах, пинтах и жидких унциях. Имперский галлон был первоначально определен как 10 фунтов (4,5359 кг) воды в 1824 году, а в 1985 году был уточнен как точно 4,54609 литров. Старые рецепты вполне могут давать измерения в чашках; поскольку использовалась стандартная чашка, она обычно составляла 1 ⁄ 2 пинты (или иногда 1 ⁄ 3 пинты ), но если рецепт принадлежит семье, с такой же вероятностью будет относиться к чьей-то любимой кухонной чашке, как и к этому стандарту
Также обратите внимание, что в британских кулинарных книгах, как правило, указывается объем в 1 ⁄ 2 пинты или 10 жидких унций, а не в одной чашке.
Ед. изм | Унции | Пинты | Миллилитры | Кубические дюймы | Унции США | Пинты США |
---|---|---|---|---|---|---|
жидкая унция ( жидкая унция ) | 1 | 1 ⁄ 20 | 28,4130625 | 1,7339 | 0,96076 | 0,060047 |
жабры | 5 | 1 ⁄ 4 | 142.0653125 | 8,6694 | 4,8038 | 0,30024 |
пинта (пт) | 20 | 1 | 568,26125 | 34,677 | 19,215 | 1.2009 |
кварты ( кварты ) | 40 | 2 | 1,136,5225 | 69,355 | 38 430 | 2,4019 |
галлон (галлон) | 160 | 8 | 4,546,09 | 277,42 | 153,72 | 9,6076 |
Примечание. Цифры в миллилитрах являются точными, а в кубических дюймах и в США – до пяти значащих цифр. | ||||||
Примечание 2: Британский галлон равен 10 фунтам воды. |
Американские повара, использующие британские рецепты, и наоборот, должны быть осторожны с пинтами и жидкими унциями. Пинта США составляет 473 мл, а пинта Великобритании – 568 мл, что примерно на 20% больше. Унция жидкости США 1 / 16 пинты США (29,6 мл); британская жидкая унция составляет 1 ⁄ 20 британской пинты (28,4 мл). Это делает имперскую пинту эквивалентной 19,2 жидких унций США.
В более крупном масштабе, возможно, для кулинарии в учреждениях, британский галлон равен восьми имперским пинтам (160 имперских жидких унций, 4,546 литра), тогда как американский галлон равен восьми американским пинтам (128 американских жидких унций, 3,785 литра).
Метрическая система была официально принята в Великобритании, в большинстве случаев, в 20 – м веке , и как имперская и метрическая учат в школах и используется в книгах. Теперь для продажи продуктов питания обязательно указывать метрику. Однако нередко приобретаются товары, которые измеряются и маркируются в метрических единицах, но фактическая мера округляется до эквивалентной британской меры (т. Е. Молоко с маркировкой 568 мл / пинта). В сентябре 2007 года ЕС директивой 2007/45 / EC отменил предписанную метрическую упаковку для большинства продуктов, оставив только вина и ликеры, подпадающие под действие предписанного в ЕС законодательства по предварительной упаковке; Закон о маркировке продукции остается без изменений.
Как рассчитать вес куриного яйца по американскому рецепту:
Куриные яйца часто играют решающую роль в выпечке и многих других рецептах.
В продаже в Соединенных Штатах имеются яйца разного размера. Большинство американских рецептов рассчитаны для стандартного большого яйца (57 грамм), обозначается — 1 Яйцо (1 Eggs). Довольно часто в рецептах указывают, какое именно яйцо нужно применено, например, Яйца среднего размера (Medium Eggs).
Когда размер яйца имеет значение, а когда нет
Размер яйца не имеет большого значения, если вы делаете яичницу. Также не имеет значения, используете ли вы яйцо в качестве связующего ингредиента при смешивании теста для оладий, в приготовлении фарша или для смазывания выпечки. В этих случаях просто используйте яйца, которые у вас есть под рукой. Когда вы выпекаете тесто или делаете заварной крем или эмульсию, объем жидкости в яйце важен для успеха рецепта
В этих случаях обратите внимание на размеры яиц и их вес, чтобы скорректировать с тем, что у вас есть под рукой. Если в американском рецепте нет указания на размер яйца, то значит нужно использовать большие яйца (Large Eggs)
Если рецепт требует два или более больших яйца, вам может потребоваться внести корректировки, если у вас есть только маленькие или средние яйца.
Если рецепт требует яйцо другого размера, чем есть у вас, используйте таблицу ниже, чтобы преобразовать количество в граммы.
Размеры американских яиц — от маленьких до больших
Маленькие яйца (Small Eggs, S) – 42 грамм — 1,5 унции Средние яйца (Medium Eggs, M) – 50 грамм — 1,75 унции Большие яйца (Large Eggs, L) – 57 грамм — 2 унции Очень большие яйца (Extra Large Eggs, XL) – 64 грамм — 2,25 унции Гигантские яйца (Jumbo Eggs) — 70,9 г — 2,5 унции Крошечные яйца (Peewee) — 35,4 г — 1,25 унции
Следующий список соотношений также поможет сориентироваться в рецепте.
1 большое яйцо = 4 столовые ложки жидкого яичного продукта 4 Extra Large или Jumbo Egg = 1 чашка 1 большой яичный белок = 2 столовые ложки 8 до 10 больших яичных белков = 1 чашка 1 большой яичный желток = 1 столовая ложка От 12 до 16 яичных желтков = 1 чашка 6 очень больших яичных белков = 1 чашка 12 очень больших яичных желтков = 1 чашка
Утиные яйца намного крупнее куриных, даже больше, чем гигантские яйца. Рецепты с их применением очень редки. Возможно, вам придется немного подсчитать, чтобы получить правильные пропорции, если вы используете такие редкие яйца, далекие от стандартных куриных яиц.
Магические унции
Первый удивительный факт про унции: одна британская жидкая унция магически в точности равна массе одной унции воды. Строго говоря, магии тут нет никакой, только простая математика. Дело в том, что в британском галлоне 10 фунтов воды, а в фунте ровно 16 унций. Это значит, что в британском галлоне всего 160 унций воды. Поскольку британская жидкая унция – это 1/160 британского галлона, магия рассеивается, и две унции – меры веса и объёма – становятся равны друг другу. Разумеется, это верно только для пресной воды.
Второй магический факт про унции: британская жидкая унция и жидкая унция США почти равны по объёму. Американская жидкая унция всего на 4% больше своей британской кузины. Как так могло получиться, если британский галлон сильно больше американского? Всё потому, что в британском галлоне 160 жидких унций, а в галлоне США – всего 128. Это компенсирует разницу и делает жидкие унции такими близкими.
1 cup сколько грамм?
Это 8 жидких унций (fl oz). 1 чашка = 16 столовым ложкам. В 1 столовой ложке 15 мл (14,8). Обычно объем одной чашки считается за 240 мл.
Сколько грамм в американской чашке?
Часто используемые в рецептах ингредиенты (чашки, ложки, унции, граммы): Неотбеленная универсальная мука: 1 чашка = 4 1/4 унции = 120 грамм Самоподъемная мука: 1 чашка = 4 унции = 113 грамм Сахар белый гранулированный: 1 чашка = 7 унций = 198 грамм
Что значит Cup в рецепте?
Cup – это американская чашка. Tbsp (tablespoon) – столовая ложка. Tsp (teaspoon) – чайная ложка. Эти единицы часто используются для измерения молока в американских рецептах и их объемы отличаются от русских чашек и ложек.
Что означает CUPS на мерном стакане?
katrusya38, CUP — это такая западная мера объема, на мерных стаканчиках к ХП нанесена американская «чашка», равная 240 мл.
Что такое единица измерения OZ?
Унция как мера объёма
Жидкая унция (аббревиатура fl oz) (американская) — имеет объём 29,573 531 мл. Составляет 1/16 американской жидкой пинты (которая примерно равна 0,47 литра). В США исключительно для маркировки продуктов питания жидкая унция приравнивается к 30 мл.
Сколько грамм в 1 чайной ложке?
Чайная ложка1 чайная ложка наполнена «без горки», г1 чайная ложка наполнена «c горкой», гсливочного масла57сахара, сорбита, ксилита57соли, пищевой соды710муки, какао, молотого кофе45Ещё 5 строк
Сколько грамм в одной чашке кофе?
Размер ПорцииКалории1 чашка кофе (180 мл)21 порция (177 г)21 маленький заказ быстрого питания21 кружка (240 мл)2Ещё 5 строк
Что такое TBSP в рецептах?
Столовая ложка — столовый прибор в виде ложки, в которую может поместиться до 18 миллилитров жидкости. … Столовая ложка T, tb, tbs, tbsp, tblsp, или tblspn — англ. Tablespoon.
Сколько грамм муки в 1 чашке?
Другие (не жидкие) ингредиентыВеса ингредиентов в граммахИнгредиент1 чашка2/3 чашкиПшеничная мука120 гр80 грПросеянная пшеничная мука110 гр70 грСахар песок (тростниковый)200 гр130 грЕщё 13 строк
Сколько мл в 1 чашке?
Внутренний объем чашки, как правило, не превышает 200 мл (хотя встречаются изредка чашки и объемом 500 мл). А стандартная, привычная кружка вмещает в себя примерно 300-350 мл жидкости.
Сколько грамм в чашке муки?
В граненый стакан объемом 200 миллилитров наполненный до краев вмещается 130 грамм муки для точности соблюдения пропорций рецепта муку нужно немного утрамбовать ложкой.
Что такое FL OZ на мерном стакане?
Что означает на мерном стакане fl. … FL — это жидкая унция, которая обозначает 30 мл. Разбирая, что такое oz на мерном стакане, видно, что это мера для сыпучих продуктов. Так 1oz (унция) равна 28,35 гр.
Сколько мм в одном стакане?
Днём рождения гранёного стакана считается 11 сентября, а первый советский гранёный стакан был выпущен в 1943 году старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальном. Размеры классического гранёного стакана — 65 мм в диаметре и 90 мм в высоту.
Что такое Cup в мерном стакане?
1 CUP (1чашка) — международная кулинарная мера объема. В разных источниках встречал и 237 мл. и 240 мл. эту единицк обозвали стаканом.
Что такое OZ в мерном стакане?
OZ — показатель унции. Разбирая, что такое oz на мерном стакане, видно, что это мера для сыпучих продуктов. … Так 1oz (унция) равна 28,35 гр.
Сколько грамм в 1 cup?
Сокращения и английские названия
Американские ложки и чашки | Граммы |
---|---|
1 tbs (чайная ложка) | 5 |
1 Tb (столовая ложка) | 15 |
1 cup (чашка) | 227 |
2 cups (2 чашки или 1 пинта) | 454 |
Сколько CUPS в стакане?
В рецептах часто встречается стакан муки, стакан сахара. Fuddy Duddy wrote: А сколько чашек (cups) в нашем стакане? В рецептах часто встречается стакан муки, стакан сахара. Практически, можно считать, что 1 cup = 1 стакан.
Сколько грамм в мерном стакане от хлебопечки?
Исходите из того, что в чашке объемом 230 мл. содержится примерно 135-140 грамм пшеничной (или смеси) муки. Качество замеса регулируем балансом мука-жидкость. Bork BM500 по последнюю метку 200 мл., полный под нож 240 мл.
Что значит FL OZ на бутылочке?
На английском эта мера звучит, как «fluid ounce», а сокращенно – Fl. Oz. В переводе на привычные нам миллилитры 1 Fl. Oz равен, приблизительно, 28 мл.
Как называется Измерительный стакан?
Мерные стаканы, мензурки и мерные цилиндры — вид мерной химической посуды, предназначенной для измерения объёмов жидкостей, как на налив, так и для последующего выливания в другую посуду.
Как понять 1 2 чашки?
Чашки, унции, футы, дюймы
- 1 чашка = 240 мл (миллилитр) 1/2 чашки = 120 мл 1/3 чашки = 80 мл 1/4 чашки = 60 мл = 4 столовых ложки …
- 1 унция = 28 г 1 фунт = 16 унций = 454 грамм
- 1 дюйм = 2.54 см 1 фут = 12 дюймов = 30 см
- 400 ° F = 200 ° C = газ знак (Франция) 7. 350 ° F = 180 ° C = газ знак (Франция) 6. 300 ° F = 150 ° C = газ Знак (Франция) 5.
Сколько грамм в американской чашке?
Другие (не жидкие) ингредиенты
Веса ингредиентов в граммах | ||
---|---|---|
Ингредиент | 1 чашка | 2 ст.л. |
Просеянная пшеничная мука | 110 гр | 13 гр |
Сахар песок (тростниковый) | 200 гр | 25 гр |
Кондитерский сахар (тростниковый) | 100 гр | 13 гр |
Сколько содержит 1 столовая ложка
пшеничной муки — 30 гр.
Сколько мл в мерном стакане хлебопечки?
Сколько граммов в стакане и мерной ложке хлебопечки? Чтобы восполнить этот пробел, тут вы узнаете какое количество основных ингредиентов (продуктов) в одной мерной чашке (240 мл.)
Сколько грамм в мерной ложке?
Масло растительное — 1 мерная столовая ложка равна 15 мл. или 15 грамм. Количество указано примерное, и может отличаться от ваших данных на несколько грамм, поскольку вес и объем зависит от влажности муки и крупы и способов их хранения.
Американские меры объема и веса
Любите рассматривать вкусные фотографии к рецептам? Эксперименты с новыми рецептами чаще всего терпят неудачи? Внимательно изучите сам рецепт. Ингредиенты указаны в фунтах, чашках, унциях. Занялись поиском, как преобразовать американскую традиционную систему мер объемов и веса в граммы? Предлагаю воспользоваться таблицами, это так легко и просто!
Что такое «чашка»?
В иностранных рецептах часто встречаются измерения веса и объёма «cup» — в чашках. Объемы чашек не одинаковы в разных кухнях:
Чашка | Объем в мл |
Чашка в Великобритании | 284 мл |
Американская чашка | 236 мл |
Австралийская, Канадская, Новозеландская чашка | 250 мл |
Японская чашка | 200 мл |
Сухие (сыпучие) продукты
Давайте посмотрим, сколько граммов различных сыпучих продуктов можно отмерить американской чашкой, в следующей таблице:
Ингредиент | Граммы |
Брокколи | 71 г |
Сахар белый | 200 г |
Сахар коричневый | 220 г |
Мука пшеничная (просеянная) | 125 г |
Мука пшеничная | 130 г |
Соль | 280 г |
Рис (отварной) | 175 г |
Сливочное масло | 227 г |
Миндаль | 100 г |
Изюм | 165 г |
Сухое молоко | 68 г |
Какао | 128 г |
Кокосовая стружка | 71 г |
Орех пекан/грецкий | 99 г |
Орех измельченный пекан/грецкий | 122 г |
Шоколадная стружка | 152 г |
Возможно вы обращали внимание на сокращение lb — фунт. Фунт (lb, lbs), pound, avoirdupois pound — американский, английский фунт — 454 грамма1 фунт — 16 унций.Унция (ounce, oz) — 28,3 грамма
Фунт (lb, lbs), pound, avoirdupois pound — американский, английский фунт — 454 грамма1 фунт — 16 унций.Унция (ounce, oz) — 28,3 грамма
Жидкие продукты
В следующей таблице приведен вес жидких продуктов в американской чашке:
Жидкость | Граммы |
Вода | 236 г |
Йогурт | 245 г |
Кленовый сироп | 322 г |
Масло (растительное) | 224 г |
Молоко (сгущенка) | 306 г |
Молоко | 245 г |
Мед, сахарный сироп | 340 г |
Британские меры объемов на 20% больше американских.Американская система мер для жидкостей в переводе в литры и миллилитры:
Галлон (gal), gallon — 4 кварты — 3,8 литраКварта (qt), quart — 2 пинты — 0,94 литраПинта (pt), pint — 0,47 литраУнция (oz), ounce — 29,6 миллилитров
Правила использования мерных стаканов
Посуда для измерения необходима для выполнения всех рекомендаций рецептов. Кажущаяся простота в использовании мерника не соответствует действительности, и нужно знать правила его эксплуатации.
Применение по назначению. Нельзя использовать мерник для других целей, которые не подразумевают измерение.
Высушивание стакана. Следует отказаться от мокрой емкости при мерке жидкостей и сыпучих веществ. При несоблюдении этого правила расчет будет не верен.
Правильное размещение вещества. Ложкой нужно аккуратно загрузить исходный материал исследования для сохранности его консистенции.
Недопущение образования прослойки из воздуха. Для избежание этого фактора следует встряхнуть сыпучие ингредиенты.
Правильное наливание. Проблем с водой в подобном случае не возникнет. При желании измерить вязкую жидкость ее нужно наливать медленно по стенке измерительной посуды.
Работа на ровной поверхности. Рекомендуется забыть о привычке производить расчеты на весу. Их показатели не будут соответствовать реальным цифрам.
Верное распределение. Речь идет о необходимости обозначить параметры сливочного масла. Его исследование затрудняет возникновение карманов из воздуха. Для предотвращения этого фактора продукт режут на мелкие кусочки.
Грамотное сочетание. Во время готовки кулинарам приходится измерять жидкости и сыпучие вещества. Необходимо после изучения рецепта изначально проанализировать сухие составляющие блюда.
Щедрость в расчетах объема. Касается она случаев, когда необходимо исследовать параметры сыпучего ингредиента. Излишки легко удалить в дальнейшем ножом.
Обеспечение влажности помещения. В этой ситуации не важен фактор применения граненого стаканчика или емкости с наличием шкалы.
Разумный выбор емкости. Не стоит покупать мерник большого объема, если в быту при готовке диагностируются минимальные порции.
Для работы с большими пропорциями в мелких и средних организациях понадобится стакан мерный 1000 мл.
Внимание! При соблюдении этих правил реально добиться правдивых результатов измерения. В ином случае вкус блюда может существенно измениться
Как ухаживать за посудой
Уход за кухонным инвентарем требует особого подхода. Для того чтобы продлить срок эксплуатации и сохранить все потребительские качества, необходимо соблюдать определенные правила ухода:
- Используйте моющие жидкости, одобренные санитарно-гигиеническими врачами, без абразивных частиц.
- Не используйте грубые чистящие щетки, применяйте мягкие губки из поролона.
- Мойте посуду в тёплой воде. Жирную ёмкость легче мыть в горячей воде с добавлением уксуса.
Не используйте грубые чистящие щетки, применяйте мягкие губки из поролона.
Перед покупкой мерного стакана нужно проанализировать, какие продукты и в каком объеме вы будете измерять, сколько места вы готовы выделить для нового инструмента на кухонной зоне. Помните, что каждый вариант предназначен для определенного вида продуктов. Конечно, допускается взаимозаменяемость, но тогда не исключены проблемы с точностью.
Для чего нужен мерный стакан для жидкостей
Главная функция этой посуды — определить объем в мл при желании исследовать определенную субстанцию. Раньше такой стакан изготовляли в виде пиалы. В качестве исходного материала не всегда использовали стекло. Тюркским племенам, которые кочевали, достаточно было изготовить универсальный измерительный прибор для жидкости из дерева.
Мерный стакан помогает достоверно измерить нужные ингредиенты.
Мерный стакан использовали и при Петре I для четкого определения объема нужного напитка. Современный бар сложно представить без этого атрибута. В редких случаях спиртной напиток будет предоставлен клиенту без предварительного его дозирования.
Удобные и недорогие емкости отличаются от обычного стакана наличием измерительной шкалы.
Функциональный девайс представлен потребителю в широком ассортименте.
Сколько граммов в одной унции золота
Тройский, он же золотомонетный, фунт весил 373,2417 г (столько же, сколько 87,5 русских золотников).
Тройская унция (1/12 фунта) равна 31,1034768 г — это громоздкое число часто сокращается до 31,1035, чему нельзя не радоваться, пытаясь его запомнить.
В одном килограмме — 32,1507 ozt золота.
Онлайн-конвертер
Переводить значения в десятеричные мысленно непросто. Для нашего удобства существуют онлайн-калькуляторы и конвертеры, позволяющие вводить показатели в разных единицах измерения и получать результат без долгих подсчетов. Вот один из них:
https://www.convert-me.com/ru/convert/weight/
Производители измерительной посуды
При желании приобрести качественную продукцию следует остановить свой выбор на проверенных поставщиках товара.
Есть емкости, превышающие 1 литр, но они изготавливаются под заказ и не встречаются на прилавках магазинов.
Bormioli Rocco Frigoverre
Главный акцент этот производитель делает на практичности товара и его размерах. Стандартом для такой продукции считается объем в 1 литр. Стеклянный измерительный стакан от Bormioli Rocco Frigoverre безопасен в употреблении. Емкость снабжена пластиковой крышкой.
Общие показатели продукции: 11 см — в диаметре и 15,5 см — в высоте.
Leifheit Comfortline
Основная продукция фирмы — полимерная измерительная посуда. Объем емкости составляет 500 мл. Предназначение товара — измерение показателей сыпучих веществ и жидкостей. Емкость изготовляют из прозрачного полимера, что делает продукцию востребованным товаром. Среди его плюсов можно отметить легкость в очищении стакана и отсутствие скольжения по поверхности.
Этому способствует прорезиненный слой на дне измерительной посуды.
Simax
Тара из термостекла не деформируется при температурных перепадах. Ее поверхность не повреждается при показателях -40°C. Целостность мерного стакана объемом в 500 мл не нарушается при подъеме температуры до 300°C.
Simax — это возможность измерить вещества, а также замораживать их.
«Горизонт»
Отечественный производитель предлагает измерительную посуду из пластика.
Жидкость и сыпучее средство в ней измеряется легко в бытовых условиях.
Мерники нужно подбирать с учетом их дальнейшего использования. Лабораторный материал не может быть идентичен бытовой утвари. Об этом стоит помнить при покупке емкости для измерения.
Что такое pts на мерном стакане
В меню и рецептах американских диет используется своя, не метрическая система мер. Традиционная американская мера объема – 1 cup. Cup – это чашка. Сколько граммов в 1 чашке? Для разных продуктов эта величина будет разной:
1 чашка = 237 мл. Это 8 жидких унций (fl oz).
1 чашка = 16 столовым ложкам. В 1 столовой ложке 15 мл (14,8).
Обычно объем одной чашки считается за 240 мл.
1 чашка некоторых продуктов в граммах
сахар-песок – 200 г
сахарная пудра – 225 г
просеянная белая мука – 125 г
белый рис, неприготовленный – 185 г
белый рис, приготовленный – 175 г
масло растительное – 224 г
молоко сухое – 68 г
какао-порошок – 128 г
1 унция (oz) – 28,35 грамма
1 жидкая унция (fluid oz) – 29,57 мл
1 грамм – 0,035 унции
1 фунт (pound, lb) – 453,59 г; 1 фунт = 16 унций
Полезные свойства и состав шпината. Как приготовить шпинат?
Полезные свойства и состав шпината – одного из лучших зеленых овощей. Как приготовить шпинат?
Майонез – польза и вред, домашние рецепты
Чем вреден майонез и в чем его польза? Рецепты вкусного майонеза домашнего приготовления: в блендере, постный, соус майонез, чесночный.
Лучший витаминно-минеральный комплекс
Больше, чем просто поливитамины – 140 ингредиентов!
Экстракт зеленого кофе в капсулах
Что такое «cup9quot;? Это объем или вес?
Как перевести величину «cup9quot; в нашу единицу измерений?
Встретил это обозначение в английской статье о витаминах и питании.
Эта мера используется в кулинарных рецептах для обозначения веса (для сыпучих продуктов) и объёма (для жидкостей).
В разных странах эта мера обозначает разный вес и объём:
Это примерно то же, что и «стакан9quot; в наших рецептах.
Cup — это из американской системы мер, нам несколько непривычных.
В переводе — чашка. Как и в случае с известным нам граненым стаканом, которым количество ингредиентов измеряют в странах русскоговорящих, усредненно — 250 мл входит в чашку, как говорят таблицы. Это для американских рецептов. А английская cup, пишут источники, чуть больше: 280 мл.
Измерять чашками можно и сыпучие ингредиенты, в таком случае, определенное их количество поместится в чашку. Вот в случае фруктов немного странно, наверняка усредненно, они же не все пространство заполняют, пока не измельчены.
Запись дневника создана пользователем Hel, 08.12.13
важно помнить, что в рецептах, адаптированных для России, под стаканом понимается не мерный стакан (объем минимум — 300 мл), а обычный граненый (объем до риски — 200 мл, до краев — 250 мл)
При этом стакан нужно заполнять именно до риски, на которой заканчиваются грани, не нужно утрамбовать. Объем чайной ложки должен составлять 5 мл, а столовой — 18 мл. Сухие продукты набираем ложкой с горкой. В иностранной кулинарной литературе количества измеряют не стаканами, а чашками. Но, это особо ничего не меняет, так как чашка — это тот же стакан, заполненный до краев — те же 250 мл. Если вам часто попадаются рецепты с «чашками9quot; вместо «стаканов9quot;, то вам будет полезна следующая информация.
- 1 чашка (1 cup) = 250мл
- 1/4 чашки = 60мл
- 1/2 чашки = 125мл
- 2/3 чашки = 170мл
- 3/4 чашки = 190мл
- 1ч.л. (1 tsp) = 5мл
- 1 ст.л. (1 tbsp) = 15мл
- 1 пинта (1 pint) = 470мл
- 1 кварт (1 qt, qwart) = 950мл
- 1 жидкая унция (1 fl. oz.) = 30 мл
Меры объема (англия):
- 1 чашка (1 cup) = 280мл
- 1 ч.л. (1 tsp) = 6мл
- 1 ст.л. (1 tbsp) = 17мл
- 1 пинта (1 pint) = 570мл
- 1 кварт (1 qt, qwart) = 1100мл
Продукт 1 столовая ложка 1 чайная ложка 1 стакан, граненый
на 200мл (до каемки)1 стакан чайный
на 250 мл (до краев)
Варенье 45 20 270 330
Вода 18 5 200 250
Фасоль 30 10 185 230
Чечевица 25 7 170 210
Грибы сушенные 10 4
Дрожжи хлебопекарные — 5 г. — —
Желатин (порошкообразный) 15 5 — —
Изюм 25 — 130 165
Какао-порошок 15 5 130 —
Картофельный крахмал 12 6 130 160
Кофе натуральный молотый 20 7 80 100
Кукурузные хлопья 7 2 40 50
Геркулес 12 3 70 90
Гречневая (ядрица) 25 8 170 210
Кукурузная 20 6 145 180
Манная 25 8 160 200
Овсяная 18 5 135 170
Рисовая 25 8 185 230
Перловая 25 8 185 230
Пшеничная 20 6 145 180
Пшено 25 8 180 220
Саго 20 6 145 180
Ячневая 20 7 154 180
Лимонная кислота (кристаллы) 25 8 — —
Мак 15 4 120 155
Майонез, маргарин (растопленный) 15 4 180 230
Макароны — — 190 230
Мед 35 12 265 325
Масло растительное 17 5 180 225
Масло сливочное 50 30 — —
Масло сливочное топленое 20 6 190 240
Мед (в жидком состоянии) 30 9 330 415
Молоко, ряженка, кефир, йогурт 18 5 200 250
Виды унции
Кроме массы, в Риме измеряли унциями:
- площадь: 1 oz — 2400 римских кв. футов, то есть 29,9 м²;
- длину: 1 oz — 1/12 римского фута — 0,0246 м;
- емкость (объем): 1 oz — 1/12 секстария — 0,0372 кружки.
Как мера массы, унция существовала во многих странах Европы и за ее пределами и равнялась разному количеству метрических граммов. Разночтения сохранились и до наших дней.
Под ounce может подразумеваться не только t oz, но и другие разновидности:
- fl oz — жидкая унция (есть английская и американская, обе составляют примерно 30 мл);
- oz at — унция авердюпуа, произошедшая от торгового фунта (одна oz at — около 28 г).
Калькулятор Унции в Граммы
Вы переводите вес унций в граммы
Калькулятор — Вес и Масса — Унции в Граммы Сколько грамм в унциях — пересчет oz в гр
1 Унция (oz) = 28.3 Грамма (г)
Унции Унция (аббревиатура: «oz») – это единица измерения массы, которая имеет несколько определений. Зачастую используется унция равная 28 граммам. Размер ее может колебаться в различных системах. Сегодня наиболее широко применяются международные унции авердюпуа, равные 28.3495231 граммам, и тройская, равная 31.1034768 грамму.
Граммы Грамм (обозначение: «г») – это метрическая единица измерения массы. Один грамм равен 1/1000 килограмма в СИ или же 1E3 кг. Сегодня грамм является широко используемой мерой исчисления твердых веществ при приготовлении пищи и товаров в продуктовых магазинах по всему миру.
Пересчёт единиц Веса и Массы
Конвертировать из Конвертировать в
oz
=
г
Основные единицы веса | |
Карат | кар |
Грамм | гр |
Килограмм | кг |
Миллиграмм | мг |
Унция | oz |
Фунт | lb |
Тонна | т |
Другие единицы измерения массы | |
Ассарион | assarion |
Атомная единица массы (Дальтон) | а. е. м. |
Аттограмм | ag |
Bekah | |
Сантиграмм | cg |
Dalton | |
Дециграмм | dg |
Декаграмм | dag |
Денарий | denarius |
Дидрахма | didrachma |
Драхма | drachma |
Дина | dyn |
Эксаграмм | Eg |
Фемтограмм | fg |
Гера | gerah |
Гигаграмм | Gg |
Grain | gr |
Гектограмм | hg |
Hundredweight | cwt |
Hundredweight(UK) | cwt |
Kip | |
Лепта | lepton |
Мегаграмм | Mg |
Микрограмм | µg |
Мина | mina |
Mina(Biblical Hebrew) | mina |
Нанограмм | ng |
Пеннивейт | pwt |
Петаграмм | Pg |
Пикаграмм | pg |
Poundal | pdl |
Квадрант | quadrans |
Квартер | |
Квартер(UK) | quarter |
Квинтал | quint. |
Скрупул | scr |
Шекель | shekel |
Слаг | |
Стоун | st |
Стоун(UK) | st |
Талант(Greek) | |
Талант(Hebrew) | |
Тераграмм | Tg |
Тетрадрахма | tetradrachma |
Ton | |
Английская тонна | |
Тройская унция | |
Аптекарский фунт |
Основные единицы веса | |
Карат | кар |
Грамм | гр |
Килограмм | кг |
Миллиграмм | мг |
Унция | oz |
Фунт | lb |
Тонна | т |
Другие единицы измерения массы | |
Ассарион | assarion |
Атомная единица массы (Дальтон) | а. е. м. |
Аттограмм | ag |
Bekah | |
Сантиграмм | cg |
Dalton | |
Дециграмм | dg |
Декаграмм | dag |
Денарий | denarius |
Дидрахма | didrachma |
Драхма | drachma |
Дина | dyn |
Эксаграмм | Eg |
Фемтограмм | fg |
Гера | gerah |
Гигаграмм | Gg |
Grain | gr |
Гектограмм | hg |
Hundredweight | cwt |
Hundredweight(UK) | cwt |
Kip | |
Лепта | lepton |
Мегаграмм | Mg |
Микрограмм | µg |
Мина | mina |
Mina(Biblical Hebrew) | mina |
Нанограмм | ng |
Пеннивейт | pwt |
Петаграмм | Pg |
Пикаграмм | pg |
Poundal | pdl |
Квадрант | quadrans |
Квартер | |
Квартер(UK) | quarter |
Квинтал | quint. |
Скрупул | scr |
Шекель | shekel |
Слаг | |
Стоун | st |
Стоун(UK) | st |
Талант(Greek) | |
Талант(Hebrew) | |
Тераграмм | Tg |
Тетрадрахма | tetradrachma |
Ton | |
Английская тонна | |
Тройская унция | |
Аптекарский фунт |
Результат преобразования:
Другие популярные калькуляторы массы и веса
- Карат в Грамм
- Карат в Килограмм
- Карат в Миллиграмм
- Карат в Унции
- Карат в Фунт
- Карат в Тонны
- Грамм в Карат
- Грамм в Килограмм
- Грамм в Миллиграмм
- Грамм в Унцию
- Грамм в Фунт
- Грамм в Тонны
- Килограмм в Караты
- Килограмм в Граммы
- Килограмм в Миллиграмм
- Килограмм в Унциях
- Килограмм в Фунты
- Килограмм в Тоннах
- Миллиграмм в Карат
- Миллиграмм в Грамм
- Миллиграмм в Килограмм
- Миллиграмм в Унцию
- Миллиграмм в Фунты
- Миллиграмм в Тонны
- Унция в Караты
- Унция в Грамм
- Унция в Килограмм
- Унция в Миллиграмм
- Унция в Фунт
- Унция в Тонну
- Фунт в Карат
- Фунт в Грамм
- Фунт в Килограмм
- Фунт в Миллиграмм
- Фунт в Унцию
- Фунт в Тоннах
Тонна в Граммах
Тонна в Килограммах
Тонна в Миллиграммах
Тонна в Унциях
Тонна в Фунтах
Что означает CUPS на мерном стакане?
katrusya38, CUP — это такая западная мера объема, на мерных стаканчиках к ХП нанесена американская «чашка», равная 240 мл.
Что такое Oz на мерном стакане?
Что означает на мерном стакане fl. FL — это жидкая унция, которая обозначает 30 мл. Разбирая, что такое oz на мерном стакане, видно, что это мера для сыпучих продуктов. Так 1oz (унция) равна 28,35 гр.
Сколько грамм в мерном стакане от хлебопечки?
1 СТАКАН (мерный стакан) = 230 мл муки 1СТАКАН = около 120г.
Как правильно отмерять муку для хлебопечки?
Меры весов для хлебопечки. Сколько граммов в стакане и мерной ложке хлебопечки?
- Вода простая чистая — 1 мерная чашка равна 240 мл., 1 мерная столовая ложка равна 15 мл
- Мука пшеничная – 1 мерная чашка равна 150 грамм, 1 мерная столовая ложка равна 9 грамм
Сколько грамм в ложке для детского питания?
Рассмотрим, какие бывают объемы измерительной ложечки для различных видов сухого питания для детей. Смесь «Микамилк» – имеет мерную ложку объемом 4,6 г. Детское питание «Нан-1» – 4,3 г. Сухая смесь «Инфанта» – 4,6 г.
Сколько мл в 1 чашке?
1 способ(Самый точный и медленный) Возьмите пипетку и набирайте в неё воду, а затем капайте по одной капле воды (в одной капле воды 0,05 мл) и считайте капели до того пока они не наполнят чашу и умножте кол-во капель на 0,05. Полученное число равно кол-ву миллилитров.