Особенности монтажных работ
При установке вытяжки над электроплитой или газовой плитой следует придерживаться определённых правил. Для начала необходимо тщательно изучить инструкцию пользователя, в ней обычно содержатся рекомендации по монтажу изделия. Нередко в комплект поставки входят шаблоны, которые значительно облегчают разметку. К разметке и в дальнейшем к монтажу желательно приступать после того, как будут подобраны все необходимые для монтажа и разметки материалы и инструменты.
Также необходимо заранее прикинуть, как будет подводиться к вентиляционному отверстию воздуховод. Важным моментом является удалённость от монтируемого оборудования электрической розетки, а также состояние электропроводки. Разберём этот момент подробнее.
Подключение к электросети
В некоторых случаях приходится подводить электропроводку отдельно, т.к. существующая не способна выдержать работу мощного устройства. Кроме того, иногда оборудование подключают не при помощи шнура электропитания, а подводят к нему проводку, чтобы как раз избавиться от шнура. Бывает, что ближайшая розетка расположена слишком далеко. В этом случае также приходится подводить проводку к монтируемому устройству, решать проблему с помощью удлинителя не рекомендуется, т.к. подключение к нему мощной техники может привести к его перегреву. Когда вытяжка смонтирована, приступают к её испытаниям. Подключение чаще всего производят через обычную электрическую розетку, после чего включают различные режимы работы, если это многофункциональная модель.
Процесс монтажа пошагово
При монтаже вытяжной системы принимают во внимание ряд факторов, в том числе и максимальное и минимальное расстояние от вытяжки до варочной поверхности, дистанцию до вентиляционного отверстия и розетки, трассировку воздуховода, размеры оборудования и т.д. К монтажным работам можно приступить после определённой подготовки, и только после выполнения всех должных подготовительных действий заняться непосредственно монтажом
Разберём пошагово действия при монтажных работах.
Подготовка к установке
В процессе подготовки к монтажу необходимо определиться с местом установки оборудования, вымерять расстояния до плиты, вентиляции и электрической розетки, наметить трассу прокладки трубы воздуховода (актуально только для прямоточных систем). Прокладывать воздуховод нужно таким образом, чтобы его длина была минимальной. После промеров и расчётов понадобится собрать все необходимые для работ инструменты и материалы. Состав комплекта может отличаться для различных моделей и условий монтажа, но обычно в него входит следующее:
- трубы воздуховода (только для прямоточных или комбинированных систем);
- крепёжные элементы (шурупы, хомуты и т.д.);
- герметик;
- перфоратор, шуруповёрт;
- рулетка, уровень, маркер.
Установка оборудования
Для начала необходимо произвести разметку, обозначить места, где будут установлены крепёжные элементы. Обычно данный процесс описывается в инструкции, что входит в комплект поставки оборудования. Нередко там же прилагается и шаблон, который существенно упрощает процесс разметки. После предварительной разметки можно устанавливать вытяжку.
При монтаже устройства в квартире необходимо, прежде всего, ориентироваться на информацию в инструкции от производителя. Как правило, процесс монтажа несложен. Сначала в отмеченных местах высверливаются отверстия под крепёжные элементы, затем устанавливается крепёж, после чего можно повесить вытяжку над газовой плитой или электроплитой. Модели встраиваемого типа собираются непосредственно в элементе кухонного гарнитура, обычно в специальном отсеке, в шкафу. После сборки шкаф устанавливают на место. Иногда монтаж ведётся в уже установленной мебели, всё зависит от конкретных условий.
Подвод к вентиляции
В качестве воздуховода используются трубы из гофрированного алюминия или же пластиковые трубы. Гофрированные недороги, их проще монтировать, но при этом они довольно быстро загрязняются, причём очистить от грязи гофрированную поверхность совсем непросто. Впрочем, такие трубы можно поместить в короб. Пластиковые трубы обладают гладкой поверхностью, которую легко очищать от пыли и прочих наслоений. К тому же такие воздуховоды меньше шумят.
Установка воздуховодов осуществляется после установки основного оборудования. При прокладке воздуховода желательно обеспечить наименьшее количество его изгибов и наименьшую его длину. Стык трубы с вентиляционным отверстием при необходимости герметизируется силиконовым герметиком, но чаще применяются крепёжные элементы-защёлки.
Стандарты высоты установки вытяжек
Расстояние от вытяжки до плиты
Расстояние от варочной поверхности до вытяжки определяется типом варочного оборудования и особенностями расположения вентиляционного агрегата.
Причем особенности конструкции прибора, размер воздухоотвода или наличие дополнительных элементов на панели не влияет на данный показатель. Исключением могут быть моменты, когда высота потолка в помещении не позволяет соблюсти все рекомендации.
В первую очередь, следует учитывать высоту, рекомендуемую производителем, скорректировав ее на 10 см в большую или меньшую сторону.
Высота установки вытяжки над газовой плитой
Оптимальное расстояние от варочной панели до вентиляции определяется производителями систем и специалистами в данной области. Стандарты установки системы вентиляции основаны на практическом опыте, поэтому стоит придерживаться их с целью улучшения работы и повышения безопасности использования устройства.
Чтобы определиться, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой, следует обратиться к принятым нормам:
- для наклонных систем подходящее расположение вытяжки над плитой — 0,55-0,65 м;
- прочие модели располагаются на высоте 0,75-0,85 м.
Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту отличается от схожих параметров для других типов рабочей поверхности. Это связано особенностями работы газовой плиты — при низком расположении вытяжки на ней может образоваться копоть.
Также есть риск (хоть и совсем небольшой) воспламенения жирных пятен, образованных на корпусе оборудования.
Высота установки вытяжки над индукционной или электроплитой
Здесь все гораздо проще, ведь работа индукционной плиты не связана с использованием открытого огня, поэтому вытяжка устанавливается на меньшем расстоянии. Высота установки вытяжки над электрической плитой может составлять:
- 0,35-0,45 м для наклонных моделей;
- 0,65-0,75 м при установке других систем вентиляции.
При монтировании вентиляционной системы не стоит забывать об удобстве эксплуатации — любое расстояние адаптируется под конкретного пользователя.
Высота монтажа наклонных моделей
Наклонные вытяжки удобны в использовании:
- для людей, имеющих высокий рост — не станет помехой во время приготовления пищи;
- для небольших помещений, ведь визуально такой корпус занимает меньшую площадь, что существенно увеличивает пространство.
Еще одно преимущество такой конструкции — она не выступает за пределы рабочей поверхности, не выглядит громоздко.
Особенности установки вытяжек других видов
Расстояние разных типов вытяжки до плиты
Помимо наклонных, пользователями активно используются модели следующих видов:
Встроенная система — устанавливается непосредственно в шкаф. Модель небольшой глубины с выдвижной частью.
Т-образные и купольные. Их отличие состоит только в визуальном восприятии. Использование купольных систем вентиляции будет целесообразным в просторных помещениях — для маленькой кухни такая модель слишком объемная. Другое название таких вытяжек — каминные. Именно этим словом пользуются маркетологи продвигая свою продукцию на рынке. Такие вытяжки чаще не очищают, а откачивают отработанный воздух.
Плоские — это самая маленькая по мощности система. Занимает очень мало места — можно прикрепить над электроплитой прямо под кухонный шкаф. Прекрасно подойдет для небольшой кухни. Лучшие устройства в данной категории имеют выдвижную панель, которая увеличивает рабочую площадь забора отработанных воздушных масс, что делает ее работу более эффективной, при этом не отнимая дополнительного пространства.
Островные — устанавливаются в больших помещениях, когда плита расположена в отдалении от стены.
Независимо от выбранной модели, расстояние над варочной поверхностью должно соответствовать стандартам, которые были указаны выше. Это обезопасит использование системы и сделает ее максимально эффективной.
Расчет минимально необходимой мощности вытяжки
Перед покупкой нового устройства по очистке воздуха на кухне следует произвести некоторые замеры и расчеты, чтобы точно знать, какое по мощности оборудование сможет качественно очищать воздух на кухне.
Перед приобретением вытяжки для кухни необходимо точно определить объем воздуха в вентилируемом помещении. Затем произвести расчет самостоятельно. С данными замерами можно обратиться к продавцу. Он определит производительность оборудования. Минимальная необходимая мощность определяется по формуле:
Pb = Vk × 12 × 1,3 = (a × b × h) × 12 × 1,3
Где:
- Vk = (a × b × h) – объем кухни;
- 12 раз воздух должен полностью смениться за 1 час;
- 1,3 – коэффициент фактической мощности, он учитывает потери мощности при прохождении воздуха через вентиляционные отверстия, фильтры и изгибы трубопровода;
- Pb – расчетная мощность вытяжки.
Все необходимые замеры и расчет мощности можно произвести самостоятельно. Достаточно определить с помощью рулетки длину и ширину кухни, а также ее высоту. Цифры записываются в метрах. Затем производят вычисления с помощью простого калькулятора. Умножив три числа, получаете объем в кубических метрах (м3). При умножении на остальные коэффициенты получается мощность – м3/час.
Схема и чертеж
Производительность модели не всегда точно соответствует расчетам. Следует выбирать ближайшее большее значение. Менее мощное устройство стоит дешевле. Но оно постоянно будет работать при максимальной нагрузке, вследствие чего может быстро выйти из строя. Также есть вероятность, что воздух не сможет полностью очищаться, тогда запахи будут проникать и в комнаты.
Оборудование с отводом воздуха в вентиляцию обычно имеет высокую производительность. Оно может устанавливаться над электрической плитой выше нормативного размера. В результате мощной вытяжной вентиляции будет производиться полная очистка кухни и даже жилых комнат не только от пара и жира.
Вентиляция с вытяжкой наружу удаляет из квартиры влагу, углекислый газ, неприятные запахи. Особенности вытяжного проветривания в том, что для его нормального осуществления необходимо обеспечить доступ воздуха снаружи в квартиру.
Учет расстояний от плиты согласно нормам
Над газовой печкой нельзя делать монтаж мощного оборудования и вешать на минимальное расстояние от нагревательных элементов. Близко расположенное отверстие с большим потоком воздуха может задувать огонь горелки.
Варианты монтажа вытяжки
Существует множество вариантов установки. Первый – это размещение вытяжного устройства в настенном блоке без основания. На средней полке закреплен экстрактор. В этой же полке и в потолке шкафа делаются отверстия для выхода шланга.
Один конец шланга крепится к вытяжке, а другой вставляется через отверстия в вентиляционный канал. В режиме фильтрации шланг отсекается при выходе из отверстия в потолке шкафа.
Вытяжка встроенного типа устанавливается в соответствии со схемой, приведенной в инструкции к вытяжке. Данная модель предназначена для установки в коробку или в настенный шкаф.
Какими бывают вытяжки?
От конструкции вытяжной системы зависят условия её установки, и правильное расположение. Системы могут иметь различные конструктивные особенности.
- Подвесное устройство плоского вида закрепляют в нижней части полки или шкафа для кухни над печью.
- Встраиваемая система помещается внутрь шкафа или специального корпуса над плиткой.
- Настенный тип устройства закрепляют на поверхность стены над плитой газового вида.
- Если печь располагается в конце стены, то устанавливают вытяжную систему углового вида.
- Островной тип вытяжки необходим при крупном помещении, её устанавливают в центральной части, и закрепляют к потолку.
Также вытяжные системы могут отличаться конструкцией, и формой элементов для забора воздуха. При этом устройства делятся на три вида: горизонтальные, куполообразные и вертикальные. У горизонтальных плоских систем поверхность снизу представлена в виде жалюзи прямоугольного вида, они могут ограничиваться небольшим бортиком. Их располагают в горизонтальном положении над печью, соблюдая определенное расстояние, ширина системы может быть 50-70 сантиметров.
При системе вертикального вида, прямоугольная вытяжка имеет наклонное направление, а сверху устанавливают специальный козырек направляющего типа.
Самой используемой системой является купольный тип, он располагается над печью в виде шатра, ширина устройства может быть от 50 до 120 сантиметров. При этом купол имеет глубину 50 сантиметров, а высота не больше 103 сантиметров.
По конструкции системы могут быть стационарными, выдвижными или съемными. Выдвижной тип используется для вытяжки проточного вида. При этом элемент забора воздуха также является выдвижным, его выводят над печью, когда необходима очистка помещения от паров приготовленной пищи, и продуктов горения.
