Как включить мультиварку

Как первый раз включить мультиварку

Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

1. Снимите с прибора упаковку и уберите защитную бумагу между нагревательным элементом и чашей мультиварки. Со всех элементов удалите полиэтиленовые плёнки.
2. Промойте внутреннюю ёмкость, в которую закладываются продукты. Это поможет убрать все заводские запахи. После этого протрите прибор насухо.
3. Включите прибор в розетку.
4. Наполните резервуар водой до минимального уровня, накройте крышкой и поставьте режим подогрева.

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Что учесть при использовании мультиварки

Пользоваться мультиваркой не так сложно, как может показаться сразу после приобретения устройства. Миниатюрная имитация печки позволит готовить традиционные и необычные блюда без необходимости постоянного помешивания, убавления и прибавления температуры. Техника самостоятельно контролирует время и выстраивает условия для термической обработки продуктов. Автоматические программы все делают за человека.

Панель управления мультиваркой

Управлять прибором можно с помощью кнопок «Старт», «Таймер», «Программы», «Меню». Под такими кнопками расположены датчики, запускающие выбранный режим и способ приготовления блюда. Также на устройстве расположен экран, позволяющий контролировать заданный процесс.

Посредством клавиши «Меню» можно переключать режимы и программы. Как правило, прибор ориентирован на выполнение 6 опций. При этом сами программы делятся на 2 категории:

1. Полная автоматика.
2. Полуавтомат.

Второй вариант подразумевает тушение, варку на пару и выпечку. Условия, задающие температуру приготовления пищи, нельзя скорректировать.

Первая категория позволят приготовить молочную кашу, гречку, рассыпчатый рис или плов. Получить любое блюдо можно всего в одно нажатие клавиши. Главное – учитывать рекомендации по приготовлению блюд и использовать стакан и ложку, обычно входящие в комплект.

Получать вкусные и полезные блюда в мультиварке можно одним лишь нажатием кнопки

4.Уход за мультиваркой.

Пользуясь любым бытовым прибором нужно понимать, что для качественно и длительной его службы за ним нужно правильно и своевременно ухаживать. Мультиварка не исключение, за ней нужен уход после каждого ее использования. По окончанию готовки вымойте хорошо чашу и все остальные съемные детали мультиварки. Не забудьте за специальный колпачок, в котором собирается излишняя влага. Он, как правило, крепиться на задней части корпуса. Его нужно мыть обязательно, ведь влага со временем будет испаряться, а жир засыхать и потом вы не сможете его отмыть.

Бывают случаи, когда чашу сложно отмыть, так как в ней готовились очень жирные продукты. В таком случае вы можете налить в нее воды и включить программу «Пар/паста», и так прибор самоочиститься, и вам останется только сполоснуть все детали прибора.

И в конце нашей статьи, подводя итоги, мы дадим вам несколько полезных и очень важных советов:

– старайтесь не оставлять готовую еду в чаше мультиварки на длительное время, лучше всего пересыпать его в чистую кастрюльку, а чашу вымыть;

– старайтесь не перегружать мультиварку, если ее чаша рассчитана на три литра, то продукты должны не превышать обозначенную максимальную отметку;

– проверяйте перед включением прибора, плотно ли вы закрыли крышку;

– во время работы прибора на него не стоит класть никаких посторонних предметов;

– используйте чашу мультиварки только по ее назначению, но не для других целей, типа смешивания салатов;

– включив мультиварку убедитесь, что пар из нее беспрепятственно подымается верх;

– не включайте мультиварку, если в ней нет чаши;

– не экспериментируйте, и никакие другие кастрюльки вместо чаши в мультиварку не кладите.

Вот такая небольшая, но надеемся, полезная статья у нас получилась. Желаем, что бы ваш прибор вам служил долго и исправно.

Инструкция: как пользоваться мультиваркой Редмонд

Поначалу люди насторожено относятся к подобной технике, так как на первый взгляд кажется, что управлять и настраивать мультиварку Редмонд сложно. Но, достаточно внимательно изучить инструкцию по применению мультиварки, как станет все просто и понятно, и пользоваться ею окажется просто и удобно. Достаточно нажать на несколько кнопок, предварительно заложив необходимые продукты, и включить мультиварку. А правила пользования данными мультиварками очень просты и понятны.

Для приготовления каши, необходимо:

• Положить промытую крупу;
• Засыпать в чащу мультиварки специи;
• Все залить водой;
• После закрыть крышку;
• С помощью панели управления выбрать соответствующую программу.

Прежде чем начать пользоваться мультиваркой Редмонд, необходимо ознакомиться с инструкцией Также легко приготовить, например, суп – достаточно загрузить необходимые ингредиенты, и нажать на соответствующую кнопку. Причем процесс приготовления можно остановить досрочно или просто выключить мультиварку, если она не сделала этого автоматически. Пользоваться регулярно мультиваркой не составит никаких сложностей даже у технически малограмотных людей.

Как не допустить появление ошибок

Чтобы избежать частого обращения в сервисный центр, важно соблюдать такие рекомендации:

1. Чистить чашу после каждого приготовления пищи, сушить и хранить ее отдельно от мультиварки. Ни в коем случае нельзя ставить мокрую чашу обратно в прибор, так как скопившаяся влага зальет контакты, что спровоцирует их окисление.
2. Плотно закрывать крышку до того, как будет задана программа по приготовлению пищи мультиварке.
3. Не забывать чистить перепускной клапан на крышке, так как он со временем засоряется нагаром и жиром и не выполняет свои функции в полном объеме.
4. Использовать только исправные розетки и бесперебойное питание от сети.

Мнение эксперта
Торсунов Павел Максимович
Опытный строитель с 10-летним стажем

Бюджетные и самые дорогостоящие модели мультиварок могут одинаково часто ломаться и приходить в непригодность дальнейшей эксплуатации именно по вине пользователя.

Режимы и возможности мультиварки

Функциональность агрегата зависит от количества встроенных программ приготовления. Среди широкого функционала устройства можно выделить режимы, которыми оснащаются практически все модели данной техники. К стандартным опциям относятся:

• жарка (стейк) — предусмотрен для мясной, овощной, рыбной пищи, обжариваемой на раскаленном масле;
• крупы и каши на молоке — предназначается для готовки гарниров, благодаря чему каши получаются рассыпчатыми, ведь распределение тепла происходит по всей поверхности чаши за счет постоянного поддержания теплового эффекта. Следует по рецепту соблюдать правильные пропорции в соотношении каши и воды;
• суп, плов — в этом режиме можно готовить бульоны, супы-пюре, супы, плов, компоты, морсы, глинтвейны;
• холодец, тушение — создавать блюда можно с минимальным добавлением масла или жиров, компоненты не подгорают, получаются сочными и сохраняют полезные вещества;
• хлеб, выпечка — выполняет опции духового шкафа, подходит для запекания мяса, овощей, рыбы, запеканок, бисквита, хлеба, пиццы, булочек, пирогов, омлетов.

При выборе мультиварки необходимо обращать внимание на те функции, которые понадобятся в процессе эксплуатации аппарата. Не стоит переплачивать за режимы, которыми не будет возможности насладиться

Дополнительные функции

Многие торговые марки оснащаются свои приборы дополнительными функционалами, которые облегчают процедуру применения. Большинство современных мультиварок настолько многофункциональны, что хозяйкам нет необходимости прикладывать дополнительные усилия для получения непревзойденного результата.

Современные мультиварки имеют очень большой функцонал

К дополнительным возможностям относятся следующие критерии:

1. Отложенный старт — выставляется необходимое время для начала готовки;
2. Поддержание температурного режима — автоматическое включение опции после завершения готовки, за счет чего на протяжении длительного времени еда остается теплой;
3. Разогрев готовой пищи — включение происходит при необходимости подогреть приготовленную пищу;
4. Жарка во фритюре — эта функция предусматривает приготовление картофеля фри;
5. Пастеризация, консервация, стерилизация;
6. Готовка фондю, теста и варенья;
7. «Мастершеф» — возможность потребительской настройки, когда индивидуально устанавливаются температура и время приготовления, после чего данные автоматически сохраняются в памяти прибора.
8. Йогуртница — данная опция позволяет получить йогурт при оптимальной температуре не выше 35 градусов;
9. Голосовой гид и подсказки — озвучивание пользовательских действий, подсказки при манипуляциях готовки, напоминание о наливании нужного количества воды.

Жарка во фритюре

При помощи данной функции можно приготовить картофель-фри, пончики, чебуреки, беляши, пирожки, овощи или рыбу в кляре, многое другое. Для приготовления блюд используют растительное масло, животный жир, разогретые до 130-200 °С.

Режим фритюра запускается программой «Мультиповар». При установке температуры, согласно рецептурной книге, дисплей отобразит нужные показатели. Если установки не сделать, то по умолчанию прибор доведет температуру до 100 °С. Заводские настройки времени – 15 минут.

После нагрева масла обратный отсчет времени прекратится и надо будет погрузить корзину с продуктами. Сначала нужно отключить автоподогрев, в корзину установить ручку, разложить продукты

Далее осторожно открыть крышку прибора и аккуратно погрузить в масло корзину, затем отсоединить ручку, сжав ее у основания, закрыть крышку мультиварки

Прибор сообщит о готовности блюда, подав звуковой сигнал, и начнет мигать кнопка «Старт». После этого нужно вставить ручку и вынуть корзину. Сначала зафиксировать ее на краю чаши, чтобы масло стекло – для этого есть специальный крючок на корзине. Можно жарить во фритюре при открытой чаше.

Уход за мультей после использования

После использования чашу и все остальные детали нужно обязательно вымыть. Для этого достаньте их, очистите от остатков продуктов и промойте под струей теплой воды. Можно использовать жидкое моющее средство для посуды

Обратите внимание на стаканчик для сбора влаги, который находится на корпусе рядом с креплением крышки (если она несъемная). Его тоже нужно снять и вымыть

Если продукты были слишком жирными, можно снова воспользоваться самоочисткой. Для этого налейте в чашу чистую воду и выставьте режим «пароварка» на 5-7 минут. После этого все внутренности мультиварки можно будет легко отмыть.

И напоследок несколько советов по эксплуатации мультиварки:

• не оставляйте готовое блюдо в кастрюльке надолго;
• не перегружайте прибор: продукты не должны находиться выше максимальной отметки внутри чаши;
• перед готовкой плотно закрывайте крышку прибора;
• не используйте чашу для смешивания продуктов;
• не кладите на крышку кухонные полотенца и прихватки;
• следите, чтобы пар из отверстия в крышке свободно поднимался;
• нельзя включать прибор без чаши внутри;
• нельзя использовать вместо кастрюльки любую другую посуду.

Желаем вам, чтобы новенькая мультиварка служила долгие годы, радуя вас отменными блюдами!

Как первый раз включить мультиварку

Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

1. Снимите с прибора упаковку и уберите защитную бумагу между нагревательным элементом и чашей мультиварки. Со всех элементов удалите полиэтиленовые плёнки.
2. Промойте внутреннюю ёмкость, в которую закладываются продукты. Это поможет убрать все заводские запахи. После этого протрите прибор насухо.
3. Включите прибор в розетку.
4. Наполните резервуар водой до минимального уровня, накройте крышкой и поставьте режим подогрева.

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Мультиварка Polaris PMC 0523AD

Достойный ответ Redmond RMC-250 . Только вдвое дешевле, с большим на литр объемом чаши и на три количеством программ. Отсутсвие «карбона» в отделке компенсируется разницей в цене. Нет в комплекте корзины с ручкой для жарки во фритюре, зато реализована функция “замок безопасности” — режимы “СТАРТ” и “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” активируются с помощью длительного 2-х секундного удержания соответствующего сенсора (но правда только в инструкции, в реальности работает только в режиме «ПОДОГРЕВ/Она лету» (т.е. в процессе приготовления), но зато возможно заранее запрограммировать до девяти шагов, задав необходимые температуру и время каждого шага.

Внимание! У этой модели есть ИНДИКАЦИЯ РЕАЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ во время работы любых программ (см. ниже ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ). Теперь посмотрим ФОТО моей мультиварки Polaris PMC 0523AD:

Теперь посмотрим ФОТО моей мультиварки Polaris PMC 0523AD:

Сенсорная панель управления :

Шильдик на задней стороны мультиварки (произведено в Китае):

Комплектация:

Чаша 5 литров с пластмассовыми ручками, что весьма удобно:

Покрытие чаши керамическое, пока царапин нет, но запахи впитывает хорошо:

Стенки кастрюли тонюсенькие, весит как пушинка, но на качестве приготовления это не сказывается. Говорят, что чаша у этой модели такая же как у модели Polaris PMC-0517, так что проблем с заменой не должно быть.

Внутри обычный тэновый нагревательный элемент c подпружиненным датчиком температуры и съемная нашлепка на крышке для удобства мытья:

Вот фото со снятой нашлепкой:

В моем случае резинка под клапаном была неровно установлена (выпирала), я ее поправил пальцем. Проверьте у себя.

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ

1. Что за непонятная черная деталька идет в комплекте?

Я тоже на нее обратил внимание, но по началу не понял, для чего она нужна. Но потом выснилось, что это держатель для ложек. Крепится он с правой стороны мультиварки (рядом со шнуром питания)

В общем всё видно на картинке:

Крепится он с правой стороны мультиварки (рядом со шнуром питания). В общем всё видно на картинке:

2. Как установить текущее время в мультиварке?

Ответ находится на стр. 8 инструкции:

3. Можно ли узнать текущую температуру во время приготовления?

Да! Можно. У этой мультиварки есть недокументированная функция:

• если во время работы любой программы (зеленый дисплей) нажать и удерживать кнопку ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ, то вместо времени на дисплее отобразится реальная температура нижнего датчика.
• а если нажать и удерживать кнопку МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС, то вместо времени на дисплее отобразится реальная температура верхнего датчика (в крышке).

Заключение

Во время непродолжительного (пока) времени эксплуатации недостатков не выявлено, запаха не было. Пожалуй, есть один недостаток — очень тихий сигнал окончания режимов. Даже находясь рядом, можно этот сигнал не услышать. При смене режимов раздается один тихий и очень короткий «пип», а по окончании приготовления — тройной «пип-пип-пип». Это реально неудобно, особенно в многошаговом режиме, когда после очередного шага надо, например, добавить какие-нибудь ингредиенты — с таким тихим сигналом легко этот момент пропустить. Также сигнал не срабатывает при окончании готовки, если предварительно отключить подогрев.

Этот обзор Polaris PMC 0523AD опубликован осенью 2013 года. Ниже представлены фото, которые сделаны спустя 6 лет в октябре 2020. Данный экземпляр 0523 чувствует себя и выглядит совсем не плохо. С 2015 года мультиварка используется только во время дачного сезона, холодную зимовку переносит без проблем.

Короткое видео Polaris PMC 0523AD ►

Рисовая молочная каша в Polaris 0523AD (тест на убегание) ►

Текст видео

Универсальная мультиварка-скороварка заменяет целый арсенал кухонных устройств для приготовления пищи. Она варит, жарит, тушит и выпекает, расстаивает тесто, готовит йогурты, сыры и детское питание, делает блюда на пару и в вакууме.

При ускоренной термообработке продукты лучше сохраняют витамины и питательные вещества. Блюда получаются изумительно вкусными и по-настоящему полезными.

Чтобы пользоваться мультиваркой-скороваркой было еще удобнее, REDMOND делает подарок каждому пользователю – книгу «120 рецептов»! Здесь вы найдете красочные иллюстрации и подробное объяснение того, как просто и со вкусом приготовить любое понравившееся блюдо.

Немного истории

Впервые пользоваться такой кастрюлей как скороварка стали еще в 17 веке, с тех пор утекло немало воды, и технический прогресс не стоял на месте. Многие компании работали на этом поприще, и к сегодняшнему дню разработано и выпущено в свет огромное множество самой разной удобной и функциональной посуды, облегчающей жизнь хозяюшкам: и скороварок, и мультиварок.

Но в отдельном ряду стоит такая кухонная утварь производителя Мулинекс как мультиварка-скороварка, отличающаяся многофункциональностью, удобством использования, в том числе и управлением прибора и красивым дизайном. В большинстве моделей отсутствует большой ряд функциональных кнопок с иконками, все управляет небольшой по размеру рычажок поворотного типа, при его помощи устанавливаются нужные опции: тип приготовления блюда, параметр температуры, время.

Для активации рабочего состояния нужно только повернуть джойстик, и загорится индикатор с символом ОК.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как именно используется мультиварка с функцией скороварки и в чем разница фритюрницы мулинекс и tefal.

На видео – описание оборудования:

Также» вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют лучшие хлебопечки премиум класса и по каким параметрам их стоит подбирать.

Инструкции по производителям мультиварок

Общие принципы работы мультиварок идентичны. Но есть некоторые отличия, в зависимости от производителя.

Редмонд

Мультиварка Редмонд.

Мультиварки от производителя Redmond – мощные и стильные помощники. Эстетичный внешний вид девайса позволяет устанавливать технику на любой кухне вне зависимости от её дизайна.

Модель оснащена удобным дисплеем, на котором отобразится вся необходимая информация при пользовании устройством. В комплекте есть контейнер-пароварка, плоская ложка, черпак и фирменная книга рецептов на русском языке. Аналогичным по функционалу Редмонд ассортиментом обладают марки Витек, Volle vlk, Сентек, Галатек.

Мулинекс

Мулинекс.

Умная кухонная техника фирмы Muolinex отличается изящной формой конструкции и доступной ценой.

Техника оснащена всеми необходимыми функциями и режимами работы. Комплектация при покупке – контейнер-пароварка, мерный стакан, лопатка и книга рецептов.

Тефаль

Tefal – популярный бренд с многолетним стажем на рынке техники. Простая в использовании и практичная техника радует многих хозяек. Толстостенная чаша покрыта качественным антипригарным покрытием.

Устройства поддерживают функции отложенного старта, поддержанием температуры и «Мультишеф». Все модели укомплектованы контейнером-пароваркой, лопаткой и книгой с рецептами. Торговая марка Филипс выпускает мультиварки с аналогичными опциями.

Мультиварка Тефаль.

Как настроить температуру в мультиварке?

В ряде программ (например, Мультиповар) есть возможность при помощи кнопок управления устанавливать температуру на своё усмотрение.

Для этого после выбора режима нужно надавить на клавишу «Темп.». Затем, как и в случае с определением времени, следует задать нужное значение кнопками «Плюс» и «Минус».

Настроить уровень жара в мультиварках Редмонд или Поларис из продвинутых серий можно в диапазоне 40-180 °C. Шаг между соседними положениями составляет 5-10 градусов, поэтому подобрать идеальный нагрев проще, чем на газовой плите.

Основные правила готовки в мультиварках

Общие принципы того, как следует пользоваться мультиварками Тефаль RK, Редмонд RMC и других популярных серий, практически совпадают.

Правила достаточно просты:

• Загружаемые продукты не должны заполнять больше 50-75% кастрюли. Иначе поднявшаяся при кипении еда может закупорить клапан. Крупные производители наносят на съёмные чаши разметку объёмов. Поэтому запутаться с тем, как пользоваться мультиварками Redmond и Polaris, можно только по невнимательности.
• Если вы собираетесь готовить не в режиме варки, стоит смазать стенки кастрюли маслом. Антипригарные покрытия, несмотря на заявления производителей, не всегда справляются со своей функцией. Особенно тщательно следует промазывать обычные стальные кастрюли.
• Порядок закладки ингредиентов такой же, как при готовке на обычной плите. Сначала загружаются продукты, которые готовятся дольше (например, мясо кладут раньше овощей).

Через 2-3 месяца эксплуатации вы уже без инструкций будете помнить, как пользоваться мультиваркой Redmond RMC (или любой другой моделью).

Как первый раз включить мультиварку

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

1. Снимите с прибора упаковку и уберите защитную бумагу между нагревательным элементом и чашей мультиварки. Со всех элементов удалите полиэтиленовые плёнки.
2. Промойте внутреннюю ёмкость, в которую закладываются продукты. Это поможет убрать все заводские запахи. После этого протрите прибор насухо.
3. Включите прибор в розетку.
4. Наполните резервуар водой до минимального уровня, накройте крышкой и поставьте режим подогрева.

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Выбираем нужный режим мультиварки

Для готовки разнообразных блюд бывает недостаточно использование одного режима мультиварки. Чтобы перейти от одного режима к другому, нужно сначала остановить действующую программу, нажав кнопку выключения. Затем в меню выбрать другой подходящий режим. После окончания готовки, прибор нужно выключить, можно оставить включенным режим подогрева.

Загруженные продукты заливаются жидкостью, выдерживается максимальный уровень. Во всех мультиварках чаша делается съемной, Поэтому ее наполнение можно проводить, не устанавливая внутрь. В случае превышения рекомендуемого объёма загружаемых ингредиентов, в процессе нагревания они выльются за границы контейнера. Возможно засорение клапана, через который проходит пар.

Каждая хозяйка всегда следит за состоянием чаши. Чтобы не нарушить внутренне покрытие, ее нужно обязательно смазать подсолнечным маслом (жиром). Пригоревшую поверхность будет очень сложно очистить. Ее легко поцарапать.

Практически все современные мультиварки производители оборудуют несколькими основными режимами:

• тушение;
• выпечка;
• запекание;
• приготовление каши;
• супы;
• пароварка;
• йогурты;
• ручное включение.

Чтобы выпекать хлеб, всевозможные вкусные пироги, поверхность чаши сначала смазывают маслом, затем посыпают мукой. После этого заливают заранее приготовленное, в соответствии с рецептом, тесто. Включается режим «Хлеб». Чтобы изготовить пирог, используют режим «Выпечка».

Некоторые мультиварки обладают функцией, позволяющей приготовить йогурт. Берутся маленькие баночки, в них закладываются нужные продукты:

• молоко;
• закваска;
• сахар.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются, устанавливается таймер (8 часов). Включается функция «Йогурт». Для приготовления каши, непосредственно в чаше, смешивается крупа с жидкостью. Включается специальный режим «Каши».

Для приготовления блюд в автоматическом режиме, достаточно соблюдать дозировку продуктов, согласно прилагаемой инструкции. Чтобы следить за процессом готовки, самостоятельно управлять всеми операциями, можно воспользоваться режимом «Мультиповар». Он позволяет проводить регулировку температуры, устанавливать нужное время, использовать для изготовления блюда любой рецепт.

Большинство современных приборов оборудовано функцией отложенного старта. Это дает возможность установить время начала работы программы. Можно разогревать готовые блюда к нужному времени. Например, мультиварка самостоятельно включится рано утром, согласно таймеру, приготовит завтрак.

Если внимательно изучить рекомендации производителя мультиварки, понять основные правила эксплуатации прибора, можно быстро научиться готовить, используя автоматику или ручной режим.