Нога на ногу
Две известные позы из британского этикета — «кембриджский крест» и «наклон герцогини». Если женщина использует первую вариацию, ей необходимо колени держать вместе, лодыжки скрестить, а пятки поставить на землю. Эстетический плюс этой позы в том, что она зрительно удлиняет ноги.
Сэр Джон Лаварак, Джеймс, Сью и леди Лаварак в Доме правительства, Брисбен, Калифорния, 1954 год
При «наклоне герцогини» нужно сжать колени и держать лодыжки вместе, а голени отвести слегка в сторону. Руки следует положить на колени, голову чуть наклонить вперёд. В обоих случаях спина должна быть идеально прямой и не касаться спинки стула.
Мишель Обама с Меланией Трамп за чаем в Желтом овальном зале Белого дома, 2016 год. (Официальное фото Белого дома, сделанное Чаком Кеннеди)
Конечно, в обычной жизни далеко не все британки сидят в этих позах. Они обязательны лишь для членов королевской семьи и только на официальных приёмах. Эта традиция формировалась и закреплялась долгие годы. Согласно этикету женщина не должна садиться в позу «нога на ногу». И тут дело не в удобстве, а скорее в психологическом подтексте
Важно, чтобы на приёмах члены королевской семьи были в открытых позах, тогда они станут располагать к себе окружающих
«В этикете есть некие общие правила, которые вырабатывались в течение времени. Например, женщины начали носить брюки и перестали пользоваться корсетами, поэтому некоторые позы, в которых мы сидим, тоже изменились. Помимо этого, меняется мебель, она стала более удобной. Например, в совсем старых книгах по этикету советуют очень много странного и смешного для современных людей», — рассказала Homo Sedens специалист по светскому английскому и французскому этикету Ксения Маркова.
К скрещённым на публике ногам с упрёком относятся не только британцы, но и арабы. У них также не принято сидеть, развалившись на стуле, упирать руки в бока или активно жестикулировать. Согласно мусульманскому этикету адабу, эти позы свидетельствуют о горделивости и возвышении себя над другими.
В книге Брюса Ингхэма и Дж. Файада «Арабские страны: обычаи и этикет» говорится, что в исключительных случаях сидеть, сложив ногу на ногу, разрешено:
«Есть много книг по этикету на самых разных языках. Но правила не могут быть одинаковыми для всех: на них влияет исторический контекст, культура, территория, религия. Есть вообще фейковые книги, которые даже читать нельзя, но их читают и путают нас с вами», — рассказала Homo Sedens эксперт по деловому этикету Гилана Михайлова.
Общие правила столового этикета
Столовый этикет различается в зависимости от страны, цели собрания (официальный обед или дружеские посиделки), места, выбранного для застолья. Тем не менее, есть общие правила поведения, соблюдать которые нужно в любой ситуации. Это создаст вам репутацию благовоспитанного и достойного человека.
К таковым правилам можно отнести следующие:
- Нельзя разговаривать с полным ртом.
- Если какое-то кушанье находится далеко, не нужно тянуться за ним через весь стол. Достаточно попросить соседа передать его ближе.
- Нельзя брать своей ложкой из общего блюда.
- Если упал прибор, не стоит лезть за ним под стол. Достаточно попросить заменить его.
- Во время еды непозволительно чавкать, чихать, сморкаться и т.д.
- Нельзя класть локти на стол.
- Еду накладывают небольшими порциями, едят спокойно, не торопясь.
Этикет в США: правила поведения
В США существует множество правил этикета, которые следует соблюдать, чтобы не оскорбить местных жителей и не попасть в неловкую ситуацию.
Одно из основных правил – это уважительное общение. Американцы очень отзывчивы и дружелюбны, поэтому необходимо быть терпимым и бескорыстным. Не забудьте про смайлы и приветливые формулы приветствия, которые они так любят использовать в общении.
Также стоит помнить, что в США уважение к личному пространству очень важно. Если вы разговариваете с человеком, не стоит слишком приближаться к нему или дотрагиваться до его одежды
Также не рекомендуется касаться посторонних вещей, если вы не были к ним приглашены.
Ещё один важный момент – это грамотное использование столовых приборов. В США они привыкли есть только правой рукой, а вилки держать зубами не принято
Также следует обратить внимание на необходимость различения каждого из приборов, а также использовать их в соответствии с блюдами
Наконец, не забывайте про оплату счетов в кафе и ресторанах. В США принято оставлять на чай или в качестве чаевых от 10 до 20% от общей суммы. Также стоит знать, что платежи производятся с помощью кредитных карт, а деньги обычно никто не принимает.
Cоблюдая все эти правила, вы сможете чувствовать себя комфортно и уверенно в обществе американцев.
Самое время узнать как правильно сидеть за столом и иметь здоровый позвоночник.
С каждым годом все больше увеличивается количество людей, у которых диагностируются различные проблемы с позвоночником. Вы удивитесь, но, зачастую, вред несут не физические нагрузки и ношение тяжестей, а сидячее положение. Каждый день офисные сотрудники проводят 8 и более часов за столом, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, болезней позвоночника, диабета.
Режим работы за компьютером
Даже, если вам удается поддерживать осанку, не стоит сидеть неподвижно за столом. Не забывайте немного двигаться каждые 30 мин, а каждый час выделяйте 5-10 минут на гимнастику. Обязательно разомните шею, кисти рук и поясницу, сделайте повороты головы. Если есть такая возможность, встаньте и немного пройдитесь, чтобы размять ноги.
По возможности проделайте такие упражнения:
1. Чтобы не беспокоили болевые ощущения в районе лопаток, сделайте плечами круговые движения по 5 секунд вперед и назад.
2. Разомните поясницу. Для этого стоя или сидя сделайте плавные повороты туловища в стороны, а затем по 4 круговых движения в каждую сторону.
3. Снимите усталость с кистей рук. Сделайте круговые движения по часовой стрелке, а затем – против часовой. Вращать кистью в каждую сторону следует не менее 15 сек. После этого слегка встряхните кисти рук.
Чашечка кофе
На работе тоже прерываются на чашечку кофе.
Пресловутое «на чашечку кофе» пошло именно от американцев. В России же всегда зовут попить чай, а к чаю еще и нарежут колбасу. Пожалуй, кофе это единственный напиток, который американцы пьют относительно горячим, потому что если заказать чай, то велик шанс, что это будет чай с лимоном и льдом. И обязательно из пакетика, похоже, американцы вообще не знают, что такое рассыпной чай и как его заваривать, поэтому культуры чаепития у них нет. Зато кофе они пьют повсеместно. Но и здесь не стоит рассчитывать на сколько-нибудь изящный подход. Это не Европа, в которой будут смаковать каждый глоток свежесваренного кофе. Это Америка, тут кофе прихлебывают из огромных пластиковых стаканов по пути на работу, за рулем, во время телефонного разговора. Именно в Америке кофе стали пить из пластиковых стаканов с крышкой, которая не дает напитку быстро остыть и разлиться и делает возможным питье на ходу. Какое уж тут уважение к напитку, так сделать пару глотков на бегу. Сейчас популярность набирают индивидуальные большие стаканчики по принципу «Моя бутылочка для воды». Наполнить такой стакан кофе можно в автомате, которые стоят повсеместно, особенно в торговых центрах и рабочих районах.
Рубрики
- Абсент
- Алкоголь
- Алкогольные
- Американское пиво
- Английское пиво
- Аперитивы
- Арак
- Арманьяк
- Бальзам
- Барные Инструменты
- Без рубрики
- Безалкогольные напитки
- Бельгийское пиво
- Блины, Оладьи
- Блюда из грибов
- Блюда из крупы
- Блюда из макаронных изделий
- Блюда из мяса
- Блюда из овощей
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Блюда из яйца
- Бобовые
- Бренди
- Бурбон
- Бутерброды, Гамбургеры
- Вермут
- Виды вина
- Виды виски
- Виды Пива
- Виды хмеля
- Винный Словарь
- Вино
- Вино и Еда
- Вино и Здоровье
- Виноргад и Виноградники
- Виски
- Виски и еда
- Водка
- Вопросы-ответы
- Вторые блюда
- Горячие
- Граппа
- Грибы
- Дегустация Вин
- Дегустация Виски
- Десерты
- Джин
- Еда и Здоровье
- Закуски
- Закуски из грибов
- Закуски из мяса
- Закуски из овощей
- Закуски из птицы
- Закуски из рыбы и морепродуктов
- Здоровье
- Из теста
- Ингредиенты Коктейлей
- Ирландское пиво
- История и тренды
- Какао
- Кальвадос
- Кашаса
- Коктейли
- Консервирование
- Коньяк
- Кофе
- Крупы
- Ликеры
- Макаронные изделия
- Мама и Ребенок
- Мартини
- Масленица
- Мескаль
- Морепродукты
- Мясо
- На природе
- Напитки из самогона
- Настойки
- Настойки на самогоне
- Немецкое пиво
- Несладкая выпечка
- Новости
- Овощи
- Орехи
- Очистка
- Пасха
- Первые блюда
- Пивной словарь
- Пивные Места
- Пивные События
- Пиво
- Пицца
- Пищевые добавки
- Полезные советы
- Постные блюда
- Производство
- Производство виски
- Птица
- Реецепты блюд
- Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2021 года
- Рейтинги
- Рецепты
- Рецепты браги
- Рецепты домашнего вина
- Рецепты самогона
- Ром
- Российское пиво
- Рыба
- Сакэ
- Салаты
- Салаты из грибов
- Салаты из мяса
- Салаты из овощей
- Салаты из птицы
- Салаты из рыбы и морепродуктов
- Сидр
- Скотч
- Сладкая выпечка
- Словарь Абсента
- Словарь Виски
- Соки
- Соусы
- Спирт
- Статьи о бренди
- Статьи о виски
- Статьи об Абсенте
- Суши и роллы
- Сыр
- Текила
- Тесто
- Торговля пивом
- Травы Абсента
- Фрукты, Ягоды
- Херес
- Чай
- Части тела
- Чешское пиво
- Шампанское
- Этикет
- Яйцо
- Японское пиво
Стол как символ центра дома
Издавна дом считался наиважнейшим местом. А обеденный стол – центральное и главное место в любом доме. Больше ни одна вещь не объединяет так часто семью, как этот предмет интерьера. По этой причине стол стал считаться центром семьи и жилища. Когда организовывались праздники, обязательной традицией считалось проведение масштабного застолья, а перед похоронами на столе было принято омывать умершего. Если ножки стола начинали скрипеть, их незамедлительно ремонтировали, потому что суеверные люди говорили, что скрип – вестник серьезной болезни или даже смерти.
Поэтому, разумеется, если сидеть на столе, он быстро станет шатким и начнет скрипеть. Помимо этого, таким образом выражалось неуважение к этому предмету мебели, которого ни в коем случае нельзя было проявлять. Считалось, что нарушивший данное правило поначалу будет чувствовать себя усталым и напряженным, и в дальнейшем такое состояние превратится в более серьезные расстройства и болезни.
Эпатаж или норма?
Кинематограф – великая вещь, позволяющая демонстрировать свои ценности и быт на весь мир. Голливуд наштамповал огромное количество различных фильмов, в которых мы видим, как уставший ковбой приходит в салун и демонстративно, с оттяжкой кладёт ноги на стол. А боссы крупных корпораций? В кадре можно увидеть ботинки ценой в несколько тысяч долларов и довольное лицо успешного бизнесмена.
Существуют две основных версии происхождения этой, на наш взгляд эпатажной привычки:
- Кавалеристам, ковбоям и людям, находившимся длительное время в седле, нужно разгрузить ноги, облегчить кровоток. Полностью соглашусь! Попробуйте сами уехать в конный тур на несколько дней! С непривычки даже после нескольких часов верхом на лошади забываешь о правилах приличия. К тому же, Дикий Запад не отличался излишним морализторством: в Новый Свет из Европы поехали разные люди. Бедняки стремились к лучшей жизни, и не все они были знакомы с этикетом… Сейчас же возникает другая проблема – ежедневное сидение в офисном кресле тоже непростое дело, и таким способом американцы борются с усталостью и застоем крови в ногах.
- Чистота на улице, стремление к комфорту и демонстрация собственного успеха. Многие, путешествовавшие по Америке, отмечают, что дороги регулярно моют, нет вездесущей пыли и там действительно обувь остаётся чистой после прогулки, позволяя закидывать ноги в офисе на стол. Конечно, подчинённые не делают этого в присутствии начальника, а вот на дружеских посиделках спокойно располагаются с комфортом.
Культурные различия не раз вызывали скандалы на международном уровне, так как особенности американского образа жизни ярко демонстрировали президенты во время переговоров с представителями других народов с иными обычаями.
Но американцы от своих привычек не отказываются!
Современное отношение к приметам
Сейчас молодое поколение уже практически забыло о приметах и о них не говорит
В то время как бабушки относятся к ним с максимальной серьезностью и осторожностью и пытаются взрастить такую же ответственность в подрастающем поколении, хотя бы с точки зрения норм этикета, чтобы дети не выросли невоспитанными
Наукой никак не доказано влияние примет на жизнь людей. Но существует закономерное явление: если сесть на обеденный стол в окружении приличных людей, то можно надолго испортить их мнение о себе. На столе нельзя сидеть не только из-за суеверий, но также из-за гигиенических правил. Каждый вправе самостоятельно решать, садиться ему на обеденную поверхность у себя дома или нет, но крайне неприлично делать это в гостях или общественных местах.
Бизнес-этикет
Особые правила посадки есть и в деловом этикете. 5 мая 1999 года президент России Борис Ельцин созвал представителей оргкомитета по подготовке празднования третьего тысячелетия. Зачитывая свой доклад, Ельцин прервался и сделал замечание:
После этих слов первый вице-премьер Сергей Степашин сел рядом с премьер-министром Евгением Примаковым. Замечание Ельцина было обосновано. Согласно правилам делового этикета, представители делегации должны сидеть по обе стороны главы в соответствии со своим званием.
Нарушение принципов рассадки считается дурным тоном. Об этом надо знать не только первым лицам государства, но и менеджерам, участвующим в деловых переговорах и бизнес-встречах. О правильной посадке на встречах и об общении с коллегами и клиентами можно прочитать в специализированных книгах. Этому также обучают специалисты по этикету.
«Деловой этикет — это правила коммуникации, помогающие нам поддерживать отношения на работе. На моём опыте выяснилось, что обучение особенно актуально для молодёжи: многие из них не знают элементарных правил приличия», — рассказала Homo Sedens эксперт поделовому этикету Гилана Михайлова.
Тренинги проходят как в живую, так и в онлайне. Правда, стоимость мастер-классов в Москве варьируется от пяти до сотен тысяч рублей. Тот, кто хочет сделать успешную карьеру, не должен жалеть денег ради этих знаний, считает Михайлова.
Правда, стоит серьёзно отнестись к выбору курсов. В поисковике имеется большое разнообразие школ по различным формам этикета, включая бизнес-этикет, поэтому можно легко попасть на мошенников или заплатить большие деньги, не получив нужных знаний
Нужно обращать внимание насертификаты специалистов. Хорошо, если в них указано, что эксперт — член Национальной ассоциации специалистов по протоколу
Изучите репутацию и опыт человека и следите за тем, как он преподаёт: специалист не должен вести себя неестественно и показывать себя «аристократом», говорит Михайлова.
Народные поверья о столе
Народная мудрость гласит об уважении и осторожности в обращении с обеденным столом. Его нужно вовремя чистить, чтобы не понести материальных потерь
Поломку этого предмета мебели нужно без промедления устранить, чтобы не заболел никто из близких. Кроме этого, со столом связывают множество негативных поверий:
- Нельзя смахивать крошки рукой – приведет к денежным трудностям и долгам.
- Невымытая посуда, оставленная на ночь – предвестник бедности.
- Нож после окончания приема пищи нужно незамедлительно убрать, иначе случится несчастье. Издавна считалось, что оставленный нож приведет к неожиданной смерти, потому как может стать орудием убийства.
- По столешнице не стучат ножом, иначе случится ссора.
- Положенная на поверхность шапка положит начало разлада с членами семьи или станет причиной головной боли.
- Разбитое о столешницу яйцо положит начало нехорошей истории. Человек, сделавший это, рискует стать жертвой мошенников.
- Если не убрать ключи, можно лишиться самых крупных ценностей, например, машины или жилья.
- Оставленная пустая бутылка – символ начала денежных проблем. Для мужчины это риск остаться без наследников. Беременные рискуют получить преждевременные роды.
Положительных примет о столе гораздо меньше, но, тем не менее, они существуют:
- Если под скатерть положить бумажную купюру или серебряную монету, можно получить увеличение доходов, и в целом улучшить благосостояние.
- Положенный в центр стола лавровый лист может поспособствовать успешным начинаниям. В том числе это касается и детей.
- Если предстоит далекое путешествие, то по поверьям нужно сесть за стол, подержавшись правой рукой о его край. Согласно приметам, после таких манипуляций дорога будет спокойной и не преподнесет неприятностей.
Откуда у американцев привычка класть ноги на стол – это же неприлично?
Я же могу добавить две ходящие в мире гипотезы на этот счет. Первая вполне оригинальная. была вызвана тем, что среди первых высадившихся в Новом Свете были люди, страдающие синдромом марфана. Т.к. это не препятствует деторождению, то они размножились. А в подражание им и другие люди стали так делать.
Синдром марфана-это нескладность фигуры, когда человек имеет слишком длинные ноги, которые устают все время в полусогнутом положении, когда человек сидит и их хочется на что-то положить и распрямить.
Но более понятной кажется версия, что это ковбойский прикид. Т.е. раньше ковбои были по многу часов в седле, спали в седлах, при этом они инстинктивно зацеплялись шпорами так, чтобы и во сне удерживаться в седле. Потом часто хочется ноги вытянуть и задрать. Когда в Европе была кавалерия, то кавалерийсты тоже так иногда делали. Ну а ковбои стали этакими визитными карточками США, все кто к ним не имел отношения, тоже начали так закидывать ножки, типа вот какой я ковбой. Потом это превратилось в национальную особенность.
Не такая уж и плохая привычка, класть ноги на стол. Да и не многие американцы это делают. Стереотип и только. Это в фильмах любят показывать крутого парня с ногами на столе, а в жизни очень немногие это делают.
Возможно пошло это со времен ковбоев. Пастух не отличается особым этикетом.
А привычка для ног и вен очень даже хорошая. Отток крови и улучшение циркуляции кровотока только на благо. Отличная профилактика варикоза и тромбофлебита. Если ты наедине с самим собой, то почему бы и не закинуть ноги на стол.
Если все к такой привычке относятся нормально, то тоже не вижу в этом ничего позорного. У нас попой любят на стол садиться и что из этого. Некоторые и танцевать на столе.
Если не брать в расчет ковбоев и наглых гангстеров,нарочно демонстрирующих свое превосходство,
то я заметила в американских фильмах, что довольно часто там ноги на стол задирает сидящий в собственном офисе человек.
Например, если мне не изменяет память, ноги на стол задирал частный детектив Дэвид,
которого сыграл Брюс Уиллис в популярном сериале 80-х годов “Детективное агентство “Лунный свет” (Moonlighting)
Сидячая работа предполагает дикую усталость ног (по себе знаю), ну очень хочется выпрямить ноги и задрать их вверх.
Как-то я не выдержала, плюнула на приличия и тоже задрала ноги на стол, вы даже не представляете какое это блаженство!
Я конечно была у себя дома.(А раньше я и дома не позволяла себе такое).
Американцы же любят комфорт во всем, они не очень стеснительные (в отличие от русских).
Даже традиционные пододеяльники у американцев теперь не в почете так как их неудобно
часто стирать и они непрактичны из-за этого.
Офисный стол не домашний, может быть и не так уж это ужасно на самом деле, здоровье важнее.
Еще я подглядела в одном фильме, что один американский полицейский или шериф
преспокойно достал из ящика лосьон для рук и смазал им свои руки.
В России мужчина постеснялся бы так делать на людях.
А там не стыдно быть ухоженным человеком,выглядеть гораздо моложе своих лет,
быть здоровым и в хорошей физической форме.
На этот вопрос не могут конкретно ответить ни сами американцы, ни те, кто их изучает. На мой взгляд такая привычка выработалась у американцев, именно у северо-американцев, и именно потому, что это не было принято у европейцев. У европейцев такое поведение не принято, считается некультурным, возможно потому, что у их ближневосточных соседей это считается оскорблением. В Израиле, например, такой жест может трактоваться как “целуйте мои ботинки”, как жест пренебрежения. А европейцы многие традиции перенимают у соседей. Русские, кстати, тоже, и у русских также этот жест считается неприемлемым. Вспомним поговорку про стол и свинью. Американцы же не обременены таким соседством и поэтому ввели у себя такую привычку потому, по-моему, что им никто не запрещает. У них это считается жестом свободы и даже демократии, в какой-то степени. Бывший президент США Обама был славен тем, что любил закидывать ноги на стол в присутствии гостей с Ближнего Востока, что порождало немало конфликтов и непониманий. Но Обаме всегда было на всех пофигу, и в этом был весь Обама. Это просто мое личное мнение, возможно, причина в чем-то другом, но ничего более путного я не нашел.
- Соединение столешницы под мойкой
- Заменить столешницу на кухонном столе
- Что можно давать ребенку в год с общего стола
- Стол морозильный polair tbi2 g
- Чаровальный стол 30 лвл
Улыбаться, но не смотреть
Улыбка американца еще не означает симпатию. Они просто улыбаются всем подряд.
В России и странах СНГ принято друг друга рассматривать. Кто в чем вышел, как одет. Среднестатистический же американец слишком ценит свое личное пространство и понимает, что оно заканчивается ровно там, где начинается чужое, а потому совершенно точно никто не будет глазеть на улице друг на друга. Если же есть зрительный контакт, то с большей долей вероятности человек хочет поболтать, сказать что-то приятное, но улыбнуться в таком случае – обязательно. Это еще одно доказательство того, что мир не воспринимается враждебным, зачем хмуриться, если все вокруг друзья?
Ледяные напитки
Классический холодный напиток. Картинка с запахом и звуком.
В любом заведении принято не просто предлагать лед к напиткам, а класть его сразу, как само собой разумеющийся ингредиент. Большинство холодильников оснащены специальными отсеками для приготовления льда. Уже готовый лед продается практически в любом магазине, даже самом небольшом или даже на автомобильной заправке. Иностранцам, не привыкшим к такой системе подачи напитков, точно будет нелегко, если и не ангина, то ломота в зубах гарантирована. Если в кафе предупредить, что вам безо льда, то, скорее всего, заботливо принесут вспотевший стакан с очень холодным напитком только что из холодильника. Даже чай и кофе они пьют со льдом, да что там, даже зимой они могут пить напитки со льдом, на улице. А встретив маленького ребенка с поильником, в котором вместе с водой еще и плещется кусочек льда, русский человек может испытать самый настоящий культурный шок. Возможно, американцы имеют другую систему теплообмена, но вместе с тем, что даже при плюс пяти они начинают носить огромные пуховики и вообще ведут себя так, словно наступает конец света, в квартирах и офисах они ставят кондиционеры на очень холодный режим и им комфортно.
Замечания – дурной тон
Добропорядочный гражданин не стесняется обращаться в полицию.
В России за звонок в полицию можно прослыть «стукачом», особенно если повод для жалобы был мелочным и вполне можно было предъявить претензию самостоятельно, мол, сделать музыку потише или переставить машину. Однако в штатах все с точностью до наоборот
Неважно свидетелем какого нарушения стал гражданин – он просто звонит в полицию.Но при этом они позвонят в полицию даже заметив мелкое нарушение, даже если им это напрямую не мешает, они все равно сообщат куда надо. Почему? Ну, потому что так поступают добропорядочные граждане
Кстати, в США нельзя оставлять одних дома детей, не достигших 14 лет. Поэтому соседи вполне могут сообщить о таком нарушении, просто заметив, что отъехала машина.
Главное во внешности – идеальная улыбка
Улыбка Тома Круза точно никого не оставляет равнодушным.
Можно подумать, что белоснежная улыбка – это национальная черта американцев, но это, конечно же, не так. Но в штатах уверены, что главное во внешности любого человека – это идеальные зубы. Именно поэтому они могут быть толстыми, плохо одетыми, неряшливо причесанными, но их улыбка всегда на миллион. В России, все скорее наоборот, человек может ездить на дорогой машине, одеваться в брендовую одежду, но при этом совсем «не блистать» улыбкой и это, мягко говоря. Стоматологические услуги в Америке весьма дороги, но заниматься зубами начинают уже в подростковом возрасте – выравнивают, отбеливают, исправляют прикус. Благодаря этой традиции к сознательному возрасту у большинства молодых американцев идеальные зубы и «голливудская улыбка». Кстати в последние годы тенденция на идеально ровные и белоснежные зубы уходит в прошлое. В моде натуральные зубы, но тоже ухоженные, ровные и белые. Именно к этому эффекту и стремятся большинство стоматологов.
Особенности в разных странах
В большинстве европейских государств распространен французский или английский этикет. Но в ряде стран имеются свои обычаи, порой очень непривычные для иностранцев.
Япония
Здесь чавкать за столом не только можно, но и нужно. Ведь так гости показывают, что еда им очень нравится. А вот воткнутые в еду палочки вызовут ужас у окружающих. Ведь так делают только на поминках. Ещё одна особенность японского этикета – суп пьют из миски через край.
Германия
Немцы никогда не придут в чужой дом без подарка. А еще отрыжка за столом у них считается нормой. Поговорка «Что естественно, то не безобразно» — как раз о них.
Корея
Если вы попали на обед к корейцам, следите за темпом приёма пищи. Закончить еду раньше всех, значит показать хозяевам, что вам предложили слишком маленькую порцию.
Также в этой стране строго соблюдается субординация: первыми садятся старшие по возрасту или по положению в обществе.
Италия
Попросить в итальянском доме соль, значит нанести ужасную обиду хозяевам. Итальянцы – любители продолжительных посиделок. Так что, собираясь в гости, рассчитывайте провести там около 5 часов.
Испания
Здесь за столом царит непринуждённая обстановка. Можно опаздывать на обед, класть в тарелку все, что захочется, вести себя активно и шумно.
Знание застольного этикета поможет не уронить себя в глазах окружающих и произвести впечатление воспитанного и культурного человека. А также не оказаться в неловкой ситуации.
Сидячий этикет: самые грубые ошибки
Индекс грубости выявляет и ранжирует негативное поведение.
Высокий балл (8-10) означает, что такое поведение может спровоцировать конфликт с другими. Средний балл (4-7) означает, что такое поведение рискует выставить вас неэлегантным и бесхитростным. Подробнее об индексе грубости и его методологии здесь.
Избегайте худших ошибок этикета при посадке.
- 9/10. Разведение локтей или ног.
- 8/10. Выбор места.
- 8/10. Сутулость.
- 7/10. Рассадка перед приглашением хозяина.
- 7/10. Рассадка перед старшими гостями.
- 7/10. Ешьте, опираясь локтями на стол.
- 6/10. Уходить из-за стола до окончания трапезы.
Ноги в позе X
Девушки или женщины, скрещивающие ноги стоя, используют довольно распространенный повторяющийся жест
Движение скрещивания (неважно, пальцев, ног или рук) выдает потребность и часто становится способом защититься или убежать от собственных тревог
Выбор доминирующей ноги зависит от контекста. Те взрослые, которые выполняют этот жест, страдают от недостатка материнской нежности или от задержки в эмоциональном развитии. Этакая фиксация на уровне подросткового возраста, из которого человек не вышел или не хочет выходить.
Какая же нога доминирует?
Если правая нога по привычке находится впереди левой, то женщина обдумывает свои отношения. Она защищает свою чувствительность, ставя дружеские отношения на умственный уровень; любовные отношения скорее стабильные, чем активные. Она всегда, при любых попытках соблазнения, будет пытаться сохранить возможность побега.
Если левая нога впереди правой, то перед вами непостоянная и ветреная особа, чье настроение может поменяться под действием сиюминутного импульса. Такую позу можно наблюдать главным образом во время пассивного соблазнения. Девушке очень хочется понравиться тому, кто рядом; и хотя лицо может выражать одобрение, ей вовсе не хочется, чтобы соблазнение стало гиперактивным.
Бывает также, что девушка постоянно переходит от одного скрещивания к другому. Что ж, скорее всего, ваша собеседница просто еще не определилась, как себя вести.
Резюме о скрещенных ногах
Ваш собеседник сидит, скрестив ноги, одна нога упирается в край стола.
Очевидная позиция защиты своей территории. Ваш собеседник считает вас избыточно настойчивым и пытается символически защитить свою территорию, опираясь о край | стола, который ему в этом помогает.
Сидящий напротив вас мужчина скрестил ноги. Он положил правую ногу на колено левой.
Ему искренне кажется, что ситуация полностью под контролем. Он чувствует себя вполне свободно. Правой ногой управляет левое, т. е. рациональное, полушарие мозга. Если возобладают эмоции, то ноги обязательно поменяются местами.
Кажется, ваше присутствие не оставляет его равнодушным. Продолжайте наблюдать за положением ног! Если он поменяет ноги местами, значит, как собеседника вы его потеряли.
Сидящий напротив вас человек скрестил ноги на уровне бедер, левая накрыла правую.
Человек пытается контролировать себя, атмосфера менее благодушная, чем могло бы показаться на первый взгляд. Левой ногой управляет правое полушарие, центр эмоций, а они по определению переменчивы. Движение указывает на стратегическое отступление вашего собеседника.
Ваша собеседница, сидящая напротив, кладет левую ногу на правую.
Она комфортно себя чувствует и считает, что атмосфера безопасная и даже очень милая. Левая нога принадлежит женской части тела. Такое положение левой ноги (на правой) у женщин является способом лишний раз подчеркнуть свой сексуальный статус. Все к лучшему в лучшем из миров до тех пор, пока она не изменила положение ног.
Ваша собеседница закидывает правую ногу на левую.
Та, на которую вы сейчас смотрите, невольно выражает тревогу и пытается взять себя в руки. Правая нога обычно соответствует мужскому началу, и женщина не может чувствовать себя комфортно не в своей роли. Таким образом она инстинктивно выражает свое несогласие.
Случай комбинации, противоположной предыдущей, — вы потеряли собеседницу.
Официальный прием, банкет
Официальный прием – это не просто застолье. Здесь решаются важные вопросы, люди находят будущих партнёров и сотрудников. И от того, насколько человек знает и соблюдает банкетный этикет, зависит как сложится о нем мнение окружающих.
Вот несколько простых правил столового этикета, которые нужно знать и соблюдать:
- Нельзя класть локти на стол.
- Во время еды не наклоняются к тарелке, а подносят ложку или вилку ко рту.
- На горячую пищу не положено дуть.
- Хлеб отламывают от кусочка понемногу. Нельзя обмакивать кусок хлеба в соус.
- Макароны, вермишель, пудинг, желе, рыбу, котлеты едят с помощью вилки.
- Прежде чем запить еду, нужно прожевать и вытереть губы салфеткой.
- Прежде чем налить себе напиток предлагают сидящим рядом.
- Уходить с банкета до его окончания не следует. При наличии уважительной причины, можно покинуть застолье в перерывах между речами.
- Незнакомые люди должны представиться друг другу.
- Одежда должна быть официальной: для мужчин смокинг или строгий темный костюм, для женщин – классическое платье.
- После еды вилку и ложку кладут на тарелку параллельно.
- На официальном приёме или банкете обсуждение дел начинается после окончания еды.
Синдром Марфана: научное объяснение необычной традиции
Нашла очень интересную гипотезу: С. В. Багоцкий в 2009 году написал статью «О расах, нациях, дяде Сэме и Одессе-маме», она опубликована в девятом номере «Химия и жизнь» за указанный год .
В XVII веке из Европы приехало не так уж много поселенцев. Есть предположение, что среди них были люди с довольно тяжёлым наследственным заболеванием, синдромом Марфана. Что это? Если объяснять вкратце и по-простому, то это мутация генов. Люди с синдромом Марфана высокого роста, у них наблюдаются пороки сердца, подвывих хрусталика и длинные конечности. В случае, когда болезнь носит лёгкий характер, такие люди обладают поразительной работоспособностью!
Особенности строения тела таких людей не позволяют удобно сидеть за столом, поэтому им проще закинуть ноги на стол. А дальше срабатывает эффект подражания! Видя миллионера, вольготно устроившегося и демонстрирующего идеальные туфли, каждому хочется почувствовать себя боссом.
Получается, эта привычка − норма и имеет право на существование? Да, конечно! Она улучшает отток крови, облегчает циркуляцию и даже является профилактикой варикоза и тромбофлебита. К тому же если все вокруг относятся к таким проявлениям абсолютно спокойно, то почему бы и нет?
Интересный факт. В качестве доказательства успешности можно привести президента Авраама Линкольна − он как раз обладал подобной хромосомной «поломкой».
Как появилась примета
Поверье появилось еще во времена язычества, а с возникновением христианства не потеряло своей особенной значимости. Славянские народы относились к столу как к центру семьи, то есть символу гармонии, здоровья и процветания.
Было принято всегда тщательно следить за чистотой поверхности, поэтому ее мыли, натирали и накрывали красивой скатертью. Было недопустимо, чтобы стол располагался неустойчиво, потому что он представлял собой символ надежности семейного счастья и процветания. На нем было категорически не принято не только сидеть, но и помещать посторонние предметы, чтобы сохранить положительную энергетику.
Религиозное значение поверья
Если рассматривать стол с религиозной точки зрения, то он определенно не подходит в качестве подходящего для сидения места. Издавна его именовали Божьей ладонью, предоставляющей пищу всем нуждающимся. Для религиозных людей прием пищи играет важную роль. Вся семья перед обедом садится и произносит молитву. Нужно уважительно отнестись к Божьей ладони
Если садиться на стол, можно проявить неуважение к Господу, осквернив сакральное место, которое требует к себе осторожного и бережного отношения. Если на стол заберется гость, то его участь будет такова:
- Произойдет конфликт между ним и хозяевами дома;
- Божья кара скажется на материальном положении: начнется период бедности;
- Вероятность появления серьезной болезни или недомогания;
- Самый страшный исход – смерть.
