Кухонный комбайн: какой купить, подборка марок, технические характеристики

Тип кухонного комбайна и его параметры

О хорошем качестве кухонного комбайна говорят не только аксессуары, но прежде всего соответствующие параметры , благодаря которым оборудование сможет замесить густое тесто или сделать массу сразу на два коржа. Как выбрать кухонный комбайн и на что обратить внимание?

При создании этого списка мы внимательно рассмотрели следующие параметры:

Мощность

Вы можете задаться вопросом, является ли это самой важной характеристикой комбайна, но, как и в случае с другими кухонными приборами, мощность является очень важным фактором. Предполагается, что у хорошего кухонного комбайна мощность мин. 600 Вт, хотя на рынке вы также найдете модели с меньшей мощностью. В свою очередь, самые прочные устройства достигают мощности до 1700 Вт. Какой размер будет оптимальным?. Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно. 

Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно. 

Более мощные кухонные комбайны (мощностью около 1000 Вт) проявят себя, когда вам понадобится помощь в приготовлении теста для хлеба, и вы хотите, чтобы ваше устройство работало долгое время без перерывов.

Обороты

При этом проверяйте не только количество оборотов, указанное производителем, но и способ их регулировки. Число оборотов определяет скорость. Убедитесь, что у выбранного вами комбайна есть как минимум 5 уровней контроля скорости. Вы также можете временно увеличить вращение, когда устройство имеет турбо или импульсный режим. Последний вы будете использовать, среди прочего для измельчения льда.

Чаша

Чаша является неотъемлемой частью кухонного комбайна. Прежде всего, посмотрите на его вместимость. Какой размер выбрать? Многое зависит от того, для скольких людей вы готовите. Если это посуда для семьи из 4 человек, достаточно емкости на 3,5 или 4 литра. И наоборот, частое приготовление больших порций будет удобнее в чаше объемом 5-7 литров.

Также важно выяснить, какое максимальное и минимальное количество теста может приготовить комбайн. Максимум часто дается в зависимости от типа массы, например, для простой и хлебной. Тем не менее, минимум особенно важен для людей, которые готовят небольшие порции, например, белковая пена

Материал

Не менее важен материал, из которого изготовлен кухонный комбайн. На рынке представлены пластиковые, стеклянные или металлические чаши. Первые, конечно же, самые легкие и поэтому практичные, например, при очистке. Однако они не обязательно подойдут для замешивания густого теста. С другой стороны, стекло выглядит наиболее элегантно, но при этом оно тяжелое и подвержено разрушению. Поэтому большинство производителей выбирают металлические чаши. Они довольно легкие, прочные и хорошо смотрятся.

Вес

Вы ищете легкий кухонный комбайн? Небольшой вес является преимуществом для портативных моделей, которые должны быть компактными и удобными в использовании. С другой стороны, кухонный комбайн должен быть прежде всего стабильным — не воспринимайте больший вес как недостаток. Самое главное — найти постоянное место для комбайна на кухонном столе. Убирать постоянно и доставать, когда вам это нужно, будет непрактично.

Насадки

Важно как их состав, так и количество насадок, имеющихся в базовом наборе. Чаще всего существуют насадки — миксеры трех типов: для замеса масс и помола теста, венчик для взбивания пены и нежного теста, например, бисквитных коржей, и «крючок» для замешивания густого, тяжелого теста. Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия

Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия.

Что касается кухонных комбайнов, то предлагаемые на рынке типы различаются по функциям, параметрам и принципам действия. Узнайте ниже, какой кухонный комбайн лучше всего соответствует вашим потребностям.

Лучшие недорогие блендеры с нарезкой кубиками 2023 года

Oursson HB6070

Плюсы

• Цельные диски для шинковки
• Приятный дизайн
• Удобно хранить насадки
• Система защиты
• Резиновое покрытие ручки SOFT TOUCH

Минусы

• Отсутствует мельничка
• Стакан малого объема 0,8 л

Бренд Oursson не слишком известный, хотя блендеры под этим знаком отличаются качеством и большим функционалом. Погружной блендер HB6070 порадует хозяек прочностью деталей, бесшумной работой и ярким жизнеутверждающим дизайном. Устройство незаменимо во время проведения зимних заготовок или при подготовке праздничного стола, ведь в комплект, кроме стандартной «ноги», входит измельчитель, насадка для нарезки кубиками и венчик.

Centek CT-1310

Плюсы

• Мощность 1200 Вт
• Функциональность
• Стильный дизайн
• Большой набор насадок
• Ровные кубики

Минусы

• Пластиковый держатель ножа
• Тяжелы

Блендер CENTEK CT-1310 отечественного производителя наделен мощностью в 1,2 кВт, позволяет качественно взбивать продукты. Прибор укомплектован маленькой мельницей для переработки кофе или орехов. Острые ножи измельчителя «на отлично» справляются с приготовлением фарша, кроме того, блендер режет кубиками. Двигатель работает на одной из двух скоростей, предусмотрен турбо режим. Модель CT-1310 — достойный выбор для ежедневного использования.

Vitesse VS-539

Плюсы

• Невысокая стоимость
• Компактность
• Корпус из качественного пластика
• Двигатель не перегревается
• Большой функционал

Минусы

• Отсутствует мельничка
• Стакан из пластика

VITESSE VS-539 — современный прибор с мощностью двигателя 800 Вт, что достаточно для эффективной работы компактного и легкого аппарата. Удобная ручка, плавное переключение скоростей, бесшумная работа являются достоинствами этой модели. В блендере предусмотрены все функции, присущие таким приборам: измельчитель, венчик для взбивания, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками. Жаль, что нет отдельной мельницы и цвет корпуса только черный.

Panasonic MX-SS40BTQ

Недорогой погружной блендер, с помощью которого можно удобно резать самые разные продукты. Внутри устройства установлен двигатель мощностью 600 Вт, отлично справляющийся с высокими нагрузками. Корпус основного блендера изготовлен из высокопрочного пластика, устойчивого к царапинам и повреждениям. Погружная часть выполнена из надежного металла, который легко моется и не ржавеет со временем.

Плюсы

• По функционалу прибор сравним с полноценным кухонным комбайном
• Доступность
• Высокое качество использованных материалов
• Внушительный запас мощности
• Продуманная комплектация

Минусы

• Значительный вес
• Существенный уровень шума
• В некоторых случаях не хватает объема чаши

От 3 990 р.

Основные параметры

Для чего нужен комбайн?

Многие хозяйки вполне обходятся небольшими блендерами. Такое устройство занимает меньше места, но и мощность и объемы таких приборов сгодится далеко не во всех случаях. Плюс ко всему, погружной блендер нужно держать в руках, в то время как полноразмерный домашний комбайн работает самостоятельно. Более высокая мощность дает возможность обрабатывать не только овощи и фрукты, но и куски мяса, лёд, замешивать тесто и многое другое. Такая машина будет очень удобна при работе с большими объемами продуктов, так как чаши у них значительно больше чем у погружных блендеров.

Технические характеристики

В первую очередь поговорим о мощности. Она влияет на скорость вращение режущего элемента и на объем обрабатываемого продукта за один заход. Чем выше мощность комбайна, тем лучше, но и стоимость от этого конечно будет увеличиваться. Чтобы не прогадать с мощностью, вот небольшие рекомендации опытных пользователей:

• Под объем чаши 0,5-1,5 литра и не сильно сложные задачи хватит 300-400 Вт.
• Если ёмкость 2 литра и вы планируете пользоваться комбайном как мясорубкой, то вам понадобится 400-800 Вт.
• При объеме чаши 3 литра и более, берите машину мощностью 800-1200 Вт вне зависимости от ваших задач.

Скорости. Благодаря настраиванию скорости вращения вы имеете возможность настроить прибор под необходимую задачу. Чем больше скоростей, тем получается тоньше настройка. При выборе бюджетной модели ориентируйтесь на 5-6 режимов

Если вы выбираете более дорогостоящий экземпляр, то обратите внимание на области применения, возможно вариации насадок компенсируют не слишком большой диапазон скорости

На что ориентироваться при выборе чаши для комбайна?

От размера и материалов чаши зависит удобство использования прибора. Если вы готовите на 1-2 человек, ориентируйтесь на объемы 0,5-1 л. Если вам необходимо готовить на большую семью или вы любите делать запасы на большой срок, то выбирайте комбайны с чашей от 1,5 литров.

Материал.

• Пластик. Наиболее бюджетный и легкий материал. Его основным преимуществом является то, что вы точно не разобьете чашу. Однако, далеко не все пластиковые чаши можно мыть в посудомойке. Также пластик может сохранять запах и царапаться, что со временем сделает использование такой чаши менее приятным.
• Стекло. Крайне удобный материал для кухни. Стеклянная посуда эстетично выглядит, более экологична и спокойно моется в посудомойке. Если чаша прозрачная, вам будет удобно то, что через нее можно увидеть в какой степени обработки находятся ваши продукты. Однако, стекло наиболее хрупкий вариант, так что если вы тот человек, который часто все роняет, советуем выбрать другой материал.
• Металл. В основном производители делают металлические чаши из нержавеющей стали. Такие варианты немного прихотливы, но являются самыми долговечными и надёжными из всех вышеперечисленных вариантов. За счет этого комбайны с такими чашами отличаются высокой стоимостью.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с соковыжималкой

#1	#2	#3
Kenwood FP 925	Philips HR 7778	Moulinex QA 407G31

Kenwood FP 925

Кухонный комбайн с чашей объемом 3 л и блендером с емкостью 1. 5 л.

Он имеет 2 скорости работы, есть импульсный режим, оснащен универсальной соковыжималкой, мельничкой. Всего предоставляется 11 насадок, среди которых универсальный нож, насадки для взбивания и теста, диск для картошки-фри, терка и другие.

В корпусе есть отсек, в который можно спрятать все аксессуары.

Плюсы

• Недорогой.
• Легко ухаживать за корпусом.
• Хороший блендер.
• Удобная мелкая чаша.
• Двойной проталкиватель продуктов.
• Есть стеклянный мини-измельчитель.
• Отличный нож.
• Терки металлические, без пластика.
• Есть маленькая мельничка.
• Две емкости для измельчения.
• Отлично трет, замешивает тесто.

Минусы

• Ездит по поверхности, хотя ножки прорезинены.
• Нет насадки для крупных цитрусов.
• Большой зазор между чашей и дисками для нарезки.
• Соковыжималка плохо отжимает сок, быстро забивается.
• Венчик для взбивания плохо выполняет свою функцию, быстро ломается.
• Недееспособная насадка для фри.
• Нельзя мыть в посудомоечной машине.
• Терки оставляют большие куски овощей.
• Занимает много места.
• Нет кнопки включения/выключения.
• Хлипкие пластиковые зубцы соковыжималки для цитрусовых.

Philips HR 7778

Комбайн мощностью 1000 Вт, который сочетает в себе измельчитель, миксер, соковыжималку. В комплекте поставляется 11 насадок, доступно 12 скоростных режимов и импульсный.

Ножки прорезинены, чтобы прибор не скользил по поверхности.

Плюсы

• Быстро трет и шинкует.
• Выжимает стакан яблочного сока за несколько секунд.
• Универсальный нож хорошо измельчает мясо.
• Отлично взбивает белки, замешивает тесто.
• Много насадок в комплекте.
• Есть ящик для хранения аксессуаров.
• На ножках присоски, препятствующие скольжению.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Минусы

• Слабый блендер.
• Хлипкий пластик крепления ручки.
• Не дотирает овощи до конца, оставляет куски.
• Нет насадки для нарезки кубиками.
• Шумный.
• Занимает много места.
• Скудная инструкция по эксплуатации.

Moulinex QA 407G31

Модель с 6 скоростными режимами и 11 насадками в комплекте. Она оснащена универсальной соковыжималкой, мясорубкой.

Такой прибор поможет замесить тесто или взбить крем, пюре, натереть продукты. В комбайне прорезинены ножки, что препятствует его скольжению по поверхности стола.

Для сетевого шнура предусмотрен отдельный отсек.

Плюсы

• Хорошо выполняет множество функций.
• Красивый дизайн.
• Легко разбирать и собирать.

Минусы

• Венчик не взбивает яйца.
• Нужно мыть много деталей.
• Быстро забивается соковыжималка.
• Слабый миксер – все скорости медленные.
• Шумный.
• В сок попадают кусочки пластика.
• Ручная смотка шнура в отсек.

Bosch MCM 4100

Модель, оснащенная блендером и соковыжималкой для цитрусовых. Она укомплектована 8 насадками, среди которых эмульсионная, для теста, нарезки соломкой, терка.

В корпусе предусмотрен отсек для хранения аксессуаров. Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по поверхности.

Плюсы

• Мощный – быстро режет, трет, замешивает.
• Отлично взбивает белки.
• Хорошо выжимает сок из любых овощей и фруктов, кроме цитрусов.
• Есть резервуар для хранения аксессуаров.
• Много насадок в комплекте.
• Не скользит по столу благодаря ножкам с присосками.
• Плавное переключение скоростей.
• Небольшой вес.
• Большой объем рабочей чаши.
• Без проблем перемалывает мясо.
• Есть эмульсионная насадка для домашних соусов, майонеза.

Минусы

• Шумный.
• Из-под крышки брызгает сок овощей.
• Малое загрузочное отверстие – нужно измельчать сначала продукты.
• Нет терки среднего диаметра.
• В блендере сложно смешивать густые компоненты.
• При работе с тестом иногда поднимается нож и его нужно опускать вручную.
• Неудобная соковыжималка для цитрусов.
• При замесе теста снизу сочится жидкость.
• Нет носика в чаше.

Braun FX 3030

Небольшой комбайн с чашей емкостью 2 л. Его мощность составляет 800 Вт, модель имеет плавную регулировку скорости и импульсный режим.

Есть универсальная соковыжималка, 8 насадок, среди которых терки и диски для нарезки. Комбайн имеет пластиковый измельчитель объемом 0.

75 л.

Плюсы

• Компактный.
• Заменяет много кухонных приборов.
• Много насадок и чаш в комплекте.
• Надежный – работает много лет без поломок.

Минусы

• Чашу и крышку нужно фиксировать с большим усилием.
• Шумный.
• Плохо режет лук.
• Нет ножа в большой чаше.
• Терка оставляет кусочки овощей.
• Плохая соковыжималка – остается влажный жмых.

AGCO Fendt Ideal 9T

Представленная модель входит в число крупнейших комбайнов для уборки зерна, которые собираются на территории Северной Америки. Для европейского рынка доступна ещё более массивная версия Ideal 10.

Зерноуборочная техника оснащается бункером вместительностью 17 тысяч литров. Выгрузка осуществляется со скоростью 210 литров за секунду.

Под условным капотом устанавливается двигатель от MAN объёмом 15,2 литра и мощностью 560 лошадиных сил. Мощность можно поднять до 647 лошадиных сил.

Для обеспечения улучшенной проходимости, техника оснащается гусеничным ходом. Может обеспечивать образцовую производительность при сборке урожая в дождь.

Техника оснащается молотилкой с парой роторов Dual Helix, которая позволяет добиться высокого качества зерна и соломы. При этом молотилка имеет широкий диапазон регулировок, чтобы подстроиться под конкретные условия работы.

Чтобы полностью разгрузить целый бункер с зерном, требуется меньше 1,5 минут, а именно 1 минута и 20 секунд.

Отличный вариант для уборки больших полей в регионах, которые отличаются дождливой погодой.

На этом список кандидатов не заканчивается. На рынке представлена масса других хороших зерноуборочных комбайнов.

Но в эффективности, качестве и производительности рассмотренных моделей и производителей сомневаться не приходится. Не зря они широко распространены не только в России, но также в Европе, США и странах Азии.

Какие бренды по производству сельскохозяйственной технике знаете? Кому отдаёте предпочтение и почему? Есть ли опыт работы на зерноуборочных комбайнах? Какие ещё хорошие модели и фирмы знаете?

Ждём ваших ответов, а также историй из личного опыта.

Подписывайтесь, оставляйте комментарии, задавайте вопросы и рассказывайте о проекте друзьям!

Стоп-факторы

Но есть несколько правил, которые помогут избежать нерационального расхода денег и покупки, которая будет в раздражении засунута на дальнюю полку. Эти правила и советы получены практическим путем, поэтому заслуживают внимания:

в малогабаритную кухню не стоит приобретать аппарат без возможности внутреннего хранения насадок, чтобы не выделять под них и без того дефицитное пространство;
лучше выбрать агрегат с заменяемыми деталями;
большеобъемные комбайны нужны только для многочисленной семьи, обычно достаточно двухлитровой емкости;
особое внимание к запаху от техники, особенно с корпусом из пластика.

Кухонный комбайн — Kitfort KT-1366

Какими функциями должен обладать лучший кухонный комбайн? Большая чаша, универсальное использование, а также решения, облегчающие использование. Именно для этого и предназначен Kitfort KT-1366.

Кухонный комбайн помимо своих функциональных особенностей имеет еще и красивый дизайн. Он идеально подходит для любой кухни. Очень важно, чтобы техника была еще и украшением нашего дома! Какие у него преимущества?

• В комплекте с цельнометаллическим планетарным миксером «4 в 1» КТ-1366 идут блендер, комбайн и мясорубка, что делает эту модель универсальным помощником на вашей кухне.
• Удобная конструкция мясорубки позволяет без труда готовить домашний фарш для котлет, голубцов, тефтелей и множества других блюд.
• Теперь нарезание и измельчение продуктов будет занимать считанные минуты и не требовать вашего участия.
• Прибор не включается, если снята одна из заглушек или установленный комбайн не закрыт крышкой. Миксер автоматически выключится, если откинуть моторный блок.
• В комплекте идут венчик для взбивания, насадка для смешивания, насадка для замеса теста, мясорубка, комбайн и блендер.

ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ КУХОННЫЕ КОМБАЙНЫ В МАГАЗИНЕ

Кухонный комбайн — что учитывать при покупке?

В настоящее время все более популярными становятся устройства, улучшающие процесс приготовления блюд. Среди них особого внимания заслуживают многофункциональные кухонные комбайны, поскольку они уменьшают потребность в дополнительном оборудовании. 

Однако производители могут предложить гораздо больше, поскольку на рынке доступны и другие типы устройств. Они различаются по конструкции, принципу действия и параметрам. Сравнение, которое мы подготовили для вас, поможет вам узнать о технических характеристиках этих приборов и проверить, какая модель лучше всего подойдет для вашей кухни.

Каждый, кто готовит себе еду, знает, сколько времени нужно, чтобы испечь хороший торт или приготовить любимое блюдо для всей семьи. И хотя многим нравятся эксперименты на кухне, бывает, что они требуют много времени и энергии. К счастью, создается все больше и больше кухонных гаджетов, с помощью которых измельчение овощей, замешивание теста или измельчение мяса — это как кусок пирога! 

Когда дело доходит до кухонного комбайна, представленные на рынке типы различаются по своим функциям. Прежде чем вы решите купить конкретную модель, определите, для чего вы будете использовать устройство. Это позволит вам выбрать лучшее решение, которое будет соответствовать вашим потребностям и кулинарным предпочтениям.

Кухонные комбайны — одни из самых эффективных устройств из разряда мелкой бытовой техники. Прочные, мощные и оснащенные дополнительными насадками, они станут незаменимыми помощниками для тех, кто ценит хороший вкус не меньше времени, проведенного вне кухни. 

Мы расскажем, что следует учитывать при покупке устройства и какой кухонный комбайн подойдет как для быстрого приготовления блюд, так и для блюд, требующих больше времени и сил.

Миксер — надежная моно-техника

Кухонный миксер — это разновидность бытовой техники, которая, казалось бы, уже давным-давно должна была полностью и безоговорочно капитулировать перед более продвинутыми моделями тех же блендеров и кухонных комбайнов. Но этого не произошло. Почему? Компактные, легкие, очень простые в использовании, миксеры умеют делать только одно — взбивать. Но делают свою работу они так хорошо, что соперничать с ними другим устройствам действительно сложно.

Это интересно: Выбираем миксер — полезные советы для хозяйки

Главное преимущество миксера в том, что, будучи «заточенным» под одну-единственную функцию, он может ее выполнять очень качественно и, главное, долго. Поэтому когда, например, нужно взбить очень крепкую белковую пену или приготовить идеальное тесто для бисквита, лучше классического миксера для этих целей вы ничего не найдете.

Еще одним плюсом такого гаджета является его цена — купить хороший миксер можно за меньшие деньги, чем, например, аналогичный по качеству блендер.

Для чего подходит: взбивать кремы и соусы, готовить коктейли, муссы, разные виды теста.

Преимущества: небольшая цена, компактные размеры, надежность, износостойкость.

Недостатки: ограниченный функционал.

Какие миксеры бывают?

Существует три вида кухонных миксеров — ручные, с чашей и стационарные. Каждая из этих разновидностей прекрасно справляется со своим основным предназначением, а основное отличие состоит в способе использования такого кухонного девайса.

• Ручные миксеры — очень легкие и удобные устройства, которые можно использовать с любой подходящей по размеру емкостью, мисочкой или кастрюлькой. Зачастую такой девайс оснащен только базовым набором насадок (венчики и крюки), но некоторые модели могут быть дополнительно укомплектованы насадкой-блендером, что расширяет его возможности.
• Миксеры с чашей — интересный вариант ручного миксера, который можно использовать обычным способом, то есть удерживая рукой, а можно зафиксировать в специальной облегченной подставке.
• Стационарные миксеры — менее удобны, чем погружные, но более универсальны. Цельный корпус объединяет подставку, съемную чашу и откидывающуюся рабочую часть, в которую вставляются насадки. Во время работы стационарный миксер практически не требует контроля со стороны пользователя.

Это вкусно! Что приготовить с миксером: Король десертов — французский мусс

Основные моменты при выборе миксера:

Мощность — вот самый главный момент, от которого зависит, как и для чего будет использоваться прибор. Ну и, естественно, то, насколько долго он вам прослужит, ведь чем мощнее миксер, тем больше у него запас прочности. Мощный миксер сможет долгое время проработать, не отключаясь, он быстрее будет перерабатывать ингредиенты.

Количество скоростей — чем больше, тем лучше, поскольку вы сможете выбирать именно те скоростные режимы, которые оптимально подходят для нужных вам операций. Более удобными, кстати, будут модели с плавной, а не ступенчатой регулировкой скорости.

Насадки и аксессуары — при выборе миксера обязательно обращайте внимание на аксессуары, имеющиеся в комплекте, и есть ли возможность отдельно докупить необходимые комплектующие (чаши, разные виды насадок). Дополнительные функции — наличием защиты от перегрева или таймером уже, наверное, мало кого удивишь, но более продвинутые модели миксеров могут иметь много интересных особенностей, например, встроенные электронные весы в основании подставки, удобную подсветку или специальные режимы работы

Дополнительные функции — наличием защиты от перегрева или таймером уже, наверное, мало кого удивишь, но более продвинутые модели миксеров могут иметь много интересных особенностей, например, встроенные электронные весы в основании подставки, удобную подсветку или специальные режимы работы.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с мясорубкой

#1	#2	#3
Bosch MUM 4655	Kenwood KM 289	Bomann KM 379 CB

Bosch MUM 4655

Кухонный комбайн, оснащенный чашей и блендером с отдельной емкостью. Он имеет 4 скорости работы, импульсный режим, мясорубку.

В комплекте поставляется насадка для теста, взбивания, диск для нарезки соломкой и терка для сыра, орехов, шоколада. Всего идет 8 насадок, для хранения которых предусмотрен отдельный отсек.

В комбайне есть защита двигателя от перегрузок, ножки прорезинены.

Плюсы

• Отлично мелет, взбивает, замешивает тесто.
• Надежный и долговечный двигатель.
• Может долго работать без перерывов.
• Можно полностью разбирать для удобства мытья.
• Небольшие габариты.

Минусы

• Ручное сматывание шнура.
• Со временем отпадают присоски с ножек.
• Постепенно стираются пластиковые крепления крышки и держатели терок.
• В инструкции неправильно указан принцип крепления мясорубки.
• Не слишком мощная мясорубка.
• У некоторых двигатель приходит в негодность спустя пару лет.
• Жилки из мяса накручивает на вал.
• Много пластиковых деталей.
• Маленький объем блендера.
• Сложно разбирать, чтобы помыть.

Kenwood KM 289

Комбайн, оснащенный мясорубкой, блендером с чашей из ударопрочного стекла, универсальной соковыжималкой и прессом для цитрусовых. Всего в комплекте идет 7 насадок, есть крышка для защиты от брызг, К-образная насадка, аксессуары для замеса теста и взбивания.

Плюсы

• Заменяет много кухонных приборов – многофункциональный.
• Влезает в стандартный кухонный шкаф.
• Можно работать одновременно с 3 насадками.
• Стеклянная емкость блендера.

Минусы

• Низкая надежность – все элементы пластиковые.
• Быстро выходит из строя.
• Узкое приемное отверстие – приходится измельчать продукты.
• Нет измельчителя.
• Блендер не у всех хорошо работает.
• При соприкосновении миксера с металлической чашей появляется стружка.
• Соковыжималка плохая, оставляет мокрый жмых.
• Высокая стоимость.
• Миксер работает ненадежно – возникает ощущение, будто он сломается.

Bomann KM 379 CB

Комбайн с вместительной чашей объемом 5. 5 л и 10 скоростями работы.

Он имеет ЖК-дисплей, на котором отображается вся актуальная информация и массу дополнительных настроек. Эта модель позволяет готовить лапшу, спагетти, макароны, замешивать тесто и взбивать продукты, делать фарш, формировать колбаски и кеббе, печенье.

Доступно 3 программы варки, можно регулировать температуру в заданном диапазоне, есть таймер.

Плюсы

• Качественные крепления.
• Много скоростей.
• Блендер хорошо измельчает и делает коктейли.
• Мясорубка справляется с любым мясом.
• Замешивает даже тяжелое тесто.

Минусы

Короткий сетевой шнур.
Присоски на ножках крепятся не ко всем поверхностям.
В чаше есть нагревательные элементы, поэтому ее нужно мыть с осторожностью.
Пластиковый корпус выглядит ненадежно.
Странный подогрев чаши – жидкости слишком сильно греет, а тесто пригорает снизу.

Clatronic KM 3414

Комбайн мощностью 1000 Вт, который не имеет блендера, но оснащен множеством дополнительных возможностей. В нем есть мясорубка, крюк для теста и насадка для его замешивания, венчик, насадки для колбас и кеббе, 3 диска для фарша с различными диаметрами отверстий.

Всего предоставляется 8 насадок. Прибор имеет прорезиненные ножки, препятствующие скольжению по поверхности.

Плюсы

Хорошо замешивает тесто.

Минусы

• Мясорубка слабая и медленная.
• Спустя год у некоторых ломается подшипник и шестерня.
• Наматывает на нож мясные прожилки.

Moulinex QA 601H

Комбайн с чашей объемом 4. 6 л и блендером с резервуаром 1.

5 л. В нем доступно 6 скоростей работы, импульсная программа.

Есть мельница и мясорубка, в комплект идет 9 насадок, среди которых для теста, взбивания, терки и нарезки соломкой, приготовления драников. Основная чаша изготовлена из нержавеющей стали, а резервуар блендера – пластиковый.

Ножки прорезинены, есть защита от перегрузки.

Плюсы

• Хорошо замешивает даже густое тесто.
• Много насадок в комплекте.
• Компактность.
• Крепкий металлический корпус.
• Большая металлическая чаша.

Минусы

• Терка плохо справляется с картошкой.
• Продукты застревают в узком лотке.
• Хлипкий пластиковый толкатель продуктов.
• Низкая мощность мясорубки.
• Тяжелый.
• Высокая стоимость.

Победитель рейтинга кухонных комбайнов — Bosch MUMS2ER01

Пришло время начать рейтинг многофункциональных кухонных комбайнов. Эта модель оценена многими пользователями. Какие у нее преимущества?

• Чаша из нержавеющей стали объемом 3,9 литра — максимум 2,0 кг легкого теста или 1,5 кг дрожжевого теста
• Надежный двигатель мощностью 600 Вт гарантирует высокое качество работы даже при обработке тяжелых тортов.
• Идеальные результаты благодаря планетарному движению мешалок одновременно в трех направлениях (3D) для получения наилучшего сочетания всех ингредиентов.
• Идеальное замешивание: набор из 3 лопастей для идеальных результатов.
• 4-ступенчатая регулировка скорости и импульсная функция.

Благодаря мощному двигателю вы с легкостью приготовите даже тяжелое дрожжевое тесто. Без перерывов и компромиссов. Все ингредиенты будут смешиваться быстро и аккуратно, а масса со стенок чаши будет точно соскабливаться внутрь. Трехмерное планетарное движение мешалок означает, что мешалки перемещаются в трех направлениях одновременно. 

Для достижения наилучших результатов внутренняя форма чаши и мешалок была профилирована таким образом, чтобы они взаимодействовали наилучшим образом. Качественная чаша из нержавеющей стали объемом 3,9 л подходит для замеса как мелких, так и крупных заготовок. 

Резиновые ножки обеспечивают устойчивость и предотвращают перемещение устройства во время работы. Высокие стандарты работы также обеспечиваются электронным защитным выключателем, предотвращающим неожиданный запуск двигателя. В комплекте с роботом вы найдете богатый набор насадок, которыми можно тщательно перемешивать, замешивать тесто, взбивать, отжимать цитрусовые, шинковать, крошить, взбивать.

Как правильно выбрать кухонный комбайн для дома

Чтобы выбрать лучший комбайн для кухни, необходимо изучить ассортимент устройств и важнейшие характеристики

Обращать внимание следует на несколько параметров

Тип конструкции

Любой рейтинг кухонных комбайнов включает в себя модели двух типов — тестомесы и мультирезки. Устройства первого вида предназначены для замешивания основы для пирогов, а также для переработки мяса и других плотных продуктов. Мультирезки применяют главным образом для измельчения овощей и фруктов, для взбивания жидкостей и муссов.

Тестомесы чаще всего комплектуются металлическими прочными чашами и набором венчиков и крюков. Мультирезки поставляются вместе с пластиковой прозрачной емкостью, дополнительные аксессуары представлены многочисленными ножами и терками.

Дорогие кухонные комбайны часто оснащаются встроенным блендером

Насадки

Для постоянного применения лучше купить для дома кухонный комбайн с максимально богатой комплектацией. В наборе должны поставляться:

• крупная и мелкая терка;
• мясорубка;
• венчик;
• крюки для теста;
• слайсеры;
• диски для нарезания овощей кубиками.

Иногда в комплекте с комбайном идут также насадки-мороженицы и мельнички для кофе и круп.

Чаша

Дешевле всего стоят кухонные комбайны с пластиковой чашей. Но такие емкости со временем мутнеют и покрываются царапинами, могут трескаться. Лучше выбирать в рейтингах устройства с чашами из прочного стекла или металла — эти материалы устойчивы к коррозии и воздействию пищевых красителей.

Объем емкости определяется индивидуально. Для использования в маленькой семье подойдет кухонный комбайн с чашей на 0,5-1 л. Если обрабатывать продукты предстоит в больших количествах, лучше выбрать модель с емкостью 2 л и более.

Мощность

Если кухонный комбайн нужен для измельчения фруктов и овощей, будет вполне достаточно мощности 300-400 Вт. Для замешивания теста и рубки мяса приобретают устройства на 500-1000 Вт.

Управление

Кухонные комбайны могут поддерживать механическое и электронное управление. Модели с поворотным переключателем более надежны и не подвержены поломкам. Устройства с кнопками или сенсорной панелью обычно поддерживают много автоматических программ и обладают широкими возможностями настройки. Но электронная система управления чаще выходит из строя, и ремонтировать ее сложнее.

Безопасность

Хороший кухонный комбайн должен поддерживать защиту от перегрузок, предотвращающую поломки двигателя. Желательно, чтобы в устройстве был предусмотрен плавный пуск, исключающий чрезмерные нагрузки на мотор. Еще одна полезная функция — это защита от включения при неправильной сборке агрегата.

Комплектация

Даже кухонные комбайны из рейтинга бюджетных обычно поставляются вместе с дополнительными аксессуарами. Среди самых полезных можно перечислить:

• мерный стаканчик;
• толкатели для продуктов;
• лопатки для перемешивания;
• кожух против разлетания брызг.

Желательно, чтобы к насадкам и аксессуарам прилагался контейнер для их хранения.

John Deere S700

Думая над тем, какой зерноуборочный комбайн будет лучше выбрать, многие склоняются в пользу этого американского производителя.

В плане механической составляющей в S700 многое осталось от предшественника серии S600. Основные изменения наблюдаются в отношении интеллектуальных систем, электроники и разных помощников.

За счёт автоматизированных элементов управления заметно упростилась эксплуатации сложной сельскохозяйственной машины. Оператор получил в своё распоряжение выбор настроек и режимов работы. Опираясь на выбранные механизатором критерии, оптимизируется производительность.

Технику оснастили современным информационным дисплеем Command Center 4600. Имеет кнопки быстрого доступа, навигацию и позволяет одновременно просматривать 2 страницы запуска.

Также стоит отметить систему Harvest Smart. Она автоматически регулирует скорость работы комбайна, чтобы добиться максимальной производительности.

Есть и система Active Field. Помогает в составлении более точной карты урожайности без ручной калибровки, а также двойных взвешиваний прицепов. Измерение реализуется с помощью 3 датчиков, встроенных в зерновой бункер.

Отлично себя показала система очистки зерна, которая носит название Dyna Flo. Имеет площадь почти в 6 м2. Позволяет минимизировать зерновые потери.